Şebnem'in Ev hali

çorbalar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
çorbalar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

11 Mart 2015 Çarşamba

YOĞURT ÇORBASI

yoğurt çorbası
 
    Merhaba. Bugünlerde çok çorba yapar oldum. Malum şu grip salgını bize de uğradı her zamanki gibi. 5 gün içinde 4. çorba yapışım. Bir kerede çok yapıp günlerce aynı çorba içilmesi pek hoşuma gitmediğinden her seferinde 4-6 porsiyonluk farkı çorbalar yapıyorum. Bu gün Yoğurt Çorbası yaptım, Tabi ki Şebnem usulü oldu. Neden böyle diyorum çünkü her hanımın tarifi-tekniği başka. Unlu-unsuz, pirinçli-pirinçsiz, yumurtalı- yumurtasız derken uzayıp giden bir farklar listesi var. Bir de benim yaptığım şekilde deneyin eminim seveceksiniz.

27 Şubat 2015 Cuma

HAVUÇLU KABAK ÇORBASI



havuçlu kabak çorbası
 
    Merhaba. Baharatı, acısı ve ekşisi olmadığı için içimi yumuşak, hafif bir çorba tarifi vereceğim bugün. Bu sebepten çocuklar da çok seviyor. Malzemesi az, yapımı kolay ve çok çabuk hazır oluyor. Her zaman su ile yapardım, bu sefer tavuk suyum vardı ekledim. Dereotu hiç eklememiştim, onu da ilk kez denedim. Sonuç olarak su veya tavuk suyu kullanabilirsiniz. Dereotu zevkinize göre ekleyebilirsiniz. Her iki türlü de test edildi onaylandı. Ölçüyü arttırmak istediğinizde 2 kabak, 2 havuç, 2 kaşık un şeklinde arttırabilirsiniz. Geçelim tarifime...

12 Şubat 2015 Perşembe

YOĞURTLU DOMATES ÇORBASI

pratik tarhana
 
    Merhaba, İstanbul bu günlerde yine çok soğuk. Biz de sıcacık çorbalar ile içimizi ısıtmaya çalışıyoruz. Bu çorba tarifim çok kolay ve lezzetli. Az malzeme ile 10 dakika içinde hazır oluyor.

17 Ocak 2015 Cumartesi

Nohutlu brokoli çorbası

  
brokoli çorbası
      Yine bir deneme ile sizlerleyim :)). Brokoli çorbasının lezzet ve rengini artırmak adına bir çalışma yaptım. Benim gibi brokoli sever biri için çok güzel bir tarif oldu. Malzemeler ile başlayalım.

4 Ocak 2015 Pazar

Şehriyeli mercimek çorbası


      Çocuklar her zaman çorbayı severek içiyorlar ben de sürekli yapmaya çalışıyorum. Bu sefer hep beraber