Şebnem'in Ev hali

4 Ocak 2015 Pazar

Şehriyeli mercimek çorbası


      Çocuklar her zaman çorbayı severek içiyorlar ben de sürekli yapmaya çalışıyorum. Bu sefer hep beraber
yaptık. Çocuklar eşyalarını mutfağa taşıdı, onlara de biraz malzeme verdim pek hevesle yaptılar yemeklerini.
 
Malzemeler:
 1 küçük kahve fincanı kırmızı mercimek.
 1 yemek kaşığı pirinç.
 1 yemek kaşığı tel şehriye.
 Tuz.
 Limon.
   Benim 1 litre kadar et suyum vardı onu kullandım bu çorbada. Robottan geçirdiğim soğan, tel şehriye, pirinç, mercimek ve tuzu et suyuna ekleyip 20 dk. kaynattım. Limon ilavesi ile servis ettim. Afiyet olsun.