tag:blogger.com,1999:blog-68388414701903304652024-03-14T13:08:44.041+03:00Şebnem'in Ev HaliAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.comBlogger70125tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-12005545861409509792015-04-02T11:32:00.000+03:002015-04-02T11:32:57.061+03:00SODALI PEYNİRLİ BÖREK<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidzkoDNQC3QYcI10xo_E9Tsx74iZIsUGvmXTA_5GnYTWGiAHIEHJKACuJpvJcOfshbEpPHxzTjIip-uT4FnKxuEO0GxtCf_imZximqg0qS0PuddsYIHyM_SMllwAapDQ6tlYBve1JRtYQ/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+tepside+pi%C5%9Fmi%C5%9F2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sodalı börek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidzkoDNQC3QYcI10xo_E9Tsx74iZIsUGvmXTA_5GnYTWGiAHIEHJKACuJpvJcOfshbEpPHxzTjIip-uT4FnKxuEO0GxtCf_imZximqg0qS0PuddsYIHyM_SMllwAapDQ6tlYBve1JRtYQ/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+tepside+pi%C5%9Fmi%C5%9F2.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Merhaba. Bugün yine hem lezzetli hem de pratik bir tarif vereceğim. Sodalı böreği önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilir, daha sonra da pişirebilirsiniz. Böylece sodalı sosu içine güzelce çekmiş olur. Ben acil olarak yaptığım için fırın ısınana kadar 5 dakika beklettim.</em></strong></span> <a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRcZcx5JW7ivJnJAYRhU_hXQaIA4S0xEJe-ifZjUAx0zkkoRXotoWm92Yjo7Z3yaM03VJqCF6D3hb0czYiY4yG_QZqkP6Y1c-BK6qoEorcZXsDCRYjiD7zRfuO393Ernz63bCxm3SzVDk/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+tabakta2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="peynirli börek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRcZcx5JW7ivJnJAYRhU_hXQaIA4S0xEJe-ifZjUAx0zkkoRXotoWm92Yjo7Z3yaM03VJqCF6D3hb0czYiY4yG_QZqkP6Y1c-BK6qoEorcZXsDCRYjiD7zRfuO393Ernz63bCxm3SzVDk/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+tabakta2.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>6 adet yufka</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>3 adet yumurta</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2 şişe soda</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Yarım su bardağı sıvıyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>3 yemek kaşığı tereyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>500-600 gram beyaz peynir</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijPhiEIba8ncrPxhqGGSaXfYDoKmJAoOZvq4KCMJdgTgbWofmfkgCs4m_S-rxiKTRmi29-q4P7lKDEcxjMm8dKECE7JojCes4-me5g0ZnRvgORiASBTW6dO_QYNO41klgxl2rm76KpJMQ/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+peynir+ya%C4%9F+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sodalı peynirli börek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijPhiEIba8ncrPxhqGGSaXfYDoKmJAoOZvq4KCMJdgTgbWofmfkgCs4m_S-rxiKTRmi29-q4P7lKDEcxjMm8dKECE7JojCes4-me5g0ZnRvgORiASBTW6dO_QYNO41klgxl2rm76KpJMQ/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+peynir+ya%C4%9F+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia;"><strong><em>Peyniri ezdim. Peynir ve yufka tuzlu olduğu için tuz kullanmadım.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Sıvıyağ ve tereyağı birlikte tavaya alıp erittim.</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHTMQb2ZyCAqj2J7UeSB9cM8w5u-N9brEg8yElvHuuUJFwlcmheUeOORcELcJyDnzX5PUV4kv0Xu7ACrJWOhpwL9b6CTjRZZsS-c6ZFjUiRsqT5SAElVkgfMjbQmIqhLU6G91996YYUYo/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+yumurta+soda+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sodalı börek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHTMQb2ZyCAqj2J7UeSB9cM8w5u-N9brEg8yElvHuuUJFwlcmheUeOORcELcJyDnzX5PUV4kv0Xu7ACrJWOhpwL9b6CTjRZZsS-c6ZFjUiRsqT5SAElVkgfMjbQmIqhLU6G91996YYUYo/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+yumurta+soda+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yumurtaları çırpıp, sodaları ilave ettim.</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEZAjmriS23GelWXoymqSnLXRbNDewcoD35Iyw9slzH2ZLEguD5mnYnoobIrmBKKMk2TSuLwDTX0RpwmIWqGs08d_3U_OWjn6r9dhxZ5yDw0m3ReWBmG7XUv5b2nfEm467TE0gHq1HFy8/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+yerle%C5%9Ftirme+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="peynirli börek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEZAjmriS23GelWXoymqSnLXRbNDewcoD35Iyw9slzH2ZLEguD5mnYnoobIrmBKKMk2TSuLwDTX0RpwmIWqGs08d_3U_OWjn6r9dhxZ5yDw0m3ReWBmG7XUv5b2nfEm467TE0gHq1HFy8/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+yerle%C5%9Ftirme+1.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Tepsiyi biraz sıvıyağ ile yağladım. Birinci yufkayı tepsinin kenarlarından sarkacak şekilde serdim. Bir-iki kaşık yağ gezdirdim. İkinci ve üçüncü yufkayı da aralarını yağlayıp tepsiye yerleştirdim. Peynirin yarısını yufkanın üzerine yaydım. </span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> </span></em></strong><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1WnURhCIo-HNeNmSP5h3AqCh_r0FdOy_OvT19hzvUFIezLMC3OD9n71C6t568xn4fUJR9jIylojnZX__N-IB64TzIr3at2qrG6D93FrNtj6m4Vky4Kg9vj0-mxh5VteyLl2kRR3H2PLU/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+yerle%C5%9Ftirme+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sodalı börek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1WnURhCIo-HNeNmSP5h3AqCh_r0FdOy_OvT19hzvUFIezLMC3OD9n71C6t568xn4fUJR9jIylojnZX__N-IB64TzIr3at2qrG6D93FrNtj6m4Vky4Kg9vj0-mxh5VteyLl2kRR3H2PLU/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+yerle%C5%9Ftirme+2.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></span></em></strong></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Dördüncü yufkayı yerleştirdim yağladım, kalan peyniri tekrar üzerine yaydım. Beşinci ve altıncı yufkayı serdim ve yağladım. En altta kenarlardan sarkıttığım yufkayı dört kenardan sırayla katladım ve böreği dilimledim.</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> </span></em></strong><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpkKHi6UJFhQgKmTY5Jj8FCjiu91fwtzD-QMKSNOpNMlIeN9wzg49wgUpyYLADZ7-qQc2HS5B0Chd64TjjvAprau5U4gntZK7RGMHdD11LjxM1txZfqw6ON7sqW4b4bt7TFI33vQVBBrE/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+yerle%C5%9Ftirme+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sodalı peynirli börek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpkKHi6UJFhQgKmTY5Jj8FCjiu91fwtzD-QMKSNOpNMlIeN9wzg49wgUpyYLADZ7-qQc2HS5B0Chd64TjjvAprau5U4gntZK7RGMHdD11LjxM1txZfqw6ON7sqW4b4bt7TFI33vQVBBrE/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+yerle%C5%9Ftirme+3.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></span></em></strong></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Kalan yağı üzerine gezdirdim. Sodalı yumurtayı kepçe ile her tarafına gelecek şekilde böreğin üzerine döktüm. 190 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika altı ve üstü kızarana kadar pişirdim. Afiyet olsun.</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXcAjGkhryxj4Ff9LJNE9z3Rw4IGrOTdKSARlQ965FTdIZ3JxN2LppOOv99T3lTwCkzdHkbBYluAihxlg3qwTdLrc3dwEoCmG-BkqFjwu0y4OYNPPohgMUroz8QM9Ios7M54uDL3Agb9Q/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+tepside+pi%C5%9Fmi%C5%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="peynirli börek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXcAjGkhryxj4Ff9LJNE9z3Rw4IGrOTdKSARlQ965FTdIZ3JxN2LppOOv99T3lTwCkzdHkbBYluAihxlg3qwTdLrc3dwEoCmG-BkqFjwu0y4OYNPPohgMUroz8QM9Ios7M54uDL3Agb9Q/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+tepside+pi%C5%9Fmi%C5%9F.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyRXWKP8VfeCubuFBLRP1svn6gqSsWmL_u0MaZMU1EDvx5t4xFalVLHI361v5tKeepfzpHfEpQmkT7a0k89qU10hZWAAT4SNQCK7y0Kkabjc-lgv-OJzwBNXUHFnwMjjT1ogVg8ejiMSE/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+tabakta1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sodalı börek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyRXWKP8VfeCubuFBLRP1svn6gqSsWmL_u0MaZMU1EDvx5t4xFalVLHI361v5tKeepfzpHfEpQmkT7a0k89qU10hZWAAT4SNQCK7y0Kkabjc-lgv-OJzwBNXUHFnwMjjT1ogVg8ejiMSE/s1600/sodal%C4%B1+b%C3%B6rek+tabakta1.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-890800048515827362015-03-23T21:29:00.004+02:002015-03-23T21:29:47.927+02:00ETLİ BİBER DOLMASI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcx0cWQ5xmUDxsaBgFzrLT2FjqGuq6gsGpYadZufJn-nz0cFn5Zf_rpini-nPbR9UbPMhuBKQDWG1-4PUUDLjRoLaSKSeOAS0PAk9ORCYUnhU59Wzogpd8L-Rbdw5tizTBKF8DL5Kd-sM/s1600/dolma+biti%C5%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="etli biber dolması" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcx0cWQ5xmUDxsaBgFzrLT2FjqGuq6gsGpYadZufJn-nz0cFn5Zf_rpini-nPbR9UbPMhuBKQDWG1-4PUUDLjRoLaSKSeOAS0PAk9ORCYUnhU59Wzogpd8L-Rbdw5tizTBKF8DL5Kd-sM/s1600/dolma+biti%C5%9F.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Merhaba. Mevsim itibariyle uzun süredir biber dolması yapmıyordum. Kızım üç haftadır biber dolması diye sayıklayınca bu hafta pazardan kırmızı ve yeşil biber aldım. İyi de oldu özlemişiz biber dolmasını. </em></strong></span><a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 kilo yeşil ve kırmızı dolmalık biber</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>250 gram kıyma</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 su bardağı pirinç</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yarım bardak su</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 adet kuru soğan</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>5-6 diş sarımsak</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>5-6 dal maydanoz</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2-3 adet sivri biber</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1-2 adet domates</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 limonun suyu</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 tatlı kaşığı domates salçası</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 tatlı kaşığı biber salçası</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2 yemek kaşığı sıvıyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 tatlı kaşığı tuz</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 çay kaşığı karabiber</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Yarım çay kaşığı kimyon</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 yemek kaşığı sumak</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Üzeri için 2 bardak su</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUPMB-tjolV8maGiL8A54byR3CPkzcEvOjrp4gf9PjheS3UFEp_HCJO87boTCKLIriOJypTTervtCIDYgsd9bxsbqv6aDqDNpHpOfjQT69OCIlJ8Kt3Hv-9WfdJ1MyM2L76REF60c9iZU/s1600/dolma+malzemeler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="biber dolması" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUPMB-tjolV8maGiL8A54byR3CPkzcEvOjrp4gf9PjheS3UFEp_HCJO87boTCKLIriOJypTTervtCIDYgsd9bxsbqv6aDqDNpHpOfjQT69OCIlJ8Kt3Hv-9WfdJ1MyM2L76REF60c9iZU/s1600/dolma+malzemeler.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Bende kahvaltılık küçük domateslerden vardı, 10 tane kullandım. Domates, biber, soğan, sarımsak ve maydanozları yıkayıp ayıkladım. Hep birlikte doğrayıcıda kıydım, elde ince ince de doğrayabilirsiniz.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9sxiOSQQ-DpRFYIdJNVJzNxY_vxIJPmvTHz142UvZTuf7RAjtrNTjXfNrrwCAVsigGKzizsTrc8m-kj9p56zSqL5xFvRETbp__7eyChwejHRO62i-Feuk64comr5nLA0l0rJFRymwK_c/s1600/dolma+haz%C4%B1rl%C4%B1k+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="dolma tarifi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9sxiOSQQ-DpRFYIdJNVJzNxY_vxIJPmvTHz142UvZTuf7RAjtrNTjXfNrrwCAVsigGKzizsTrc8m-kj9p56zSqL5xFvRETbp__7eyChwejHRO62i-Feuk64comr5nLA0l0rJFRymwK_c/s1600/dolma+haz%C4%B1rl%C4%B1k+1.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Yoğurma kabına doğradığım sebzeleri, yıkanmış pirinci, kıymayı, limon suyunu, baharatları, salçaları, sıvıyağı ve suyu aldım 1-2 dakika yoğurdum. Malzemenin güzelce bütünleşmesi için yoğuruyorum.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEildAMA3O0HCMnTQR-LwUwwHno30ERE9HuNPYnTDraZ01n1v1uUaFQXAv7H6zx0keXMtCYLctMggbgdPvG3KBo5xiQFwWbfAnzKZQCiowxcZDzu_wMauWHyaPvM2Fv_Svd-wY3mHQ_QDfE/s1600/dolma+haz%C4%B1rl%C4%B1k2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="etli biber dolması" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEildAMA3O0HCMnTQR-LwUwwHno30ERE9HuNPYnTDraZ01n1v1uUaFQXAv7H6zx0keXMtCYLctMggbgdPvG3KBo5xiQFwWbfAnzKZQCiowxcZDzu_wMauWHyaPvM2Fv_Svd-wY3mHQ_QDfE/s1600/dolma+haz%C4%B1rl%C4%B1k2.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Dolmalık biberleri yıkadım ayıkladım. Biberleri iç malzeme ile doldurdum. Tencereye dizdim ve kenardan iki bardak su ekledim. Kapağını kapattım ve kaynamaya bıraktım. Kaynadıktan sonra ocağın ayarını düşürdüm. 35-40 dakika arada suyunu kontrol ederek pişirdim. Afiyet olsun.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBAMLWNVKGj4sKMadosAG5elHLLZ3G1ncbYStVkB6o2RUciIgThV6xRUQNcfzXvtK-neJQhTXCpRj6I7I7XhI6LE8tspTPfkEudqtCGylQgoJHS7syDh7kZ4i-Zm2XXbSeAggwRq3ZsHY/s1600/dolma+haz%C4%B1rl%C4%B1k+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="etli dolma" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBAMLWNVKGj4sKMadosAG5elHLLZ3G1ncbYStVkB6o2RUciIgThV6xRUQNcfzXvtK-neJQhTXCpRj6I7I7XhI6LE8tspTPfkEudqtCGylQgoJHS7syDh7kZ4i-Zm2XXbSeAggwRq3ZsHY/s1600/dolma+haz%C4%B1rl%C4%B1k+3.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-33258546610098656192015-03-23T13:26:00.002+02:002015-03-23T13:26:07.785+02:00ISPANAKLI TAVUKLU ÇEKTİRME MAKARNA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixqGTxkBavk8WnKv5DBYhE9_CHr2d2zxTbnTW0zSFI_ZP9_oTK0Tf0AEBl5znvJY8uYPUv4lkgBz3ljkQvZLgSvm67zVyArQa0YeYNqbiu77X5YM0o1hR8HtohRokRIOaeHxWErfVRWVA/s1600/%C3%A7ektirme+makarna.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çektirme makarna" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixqGTxkBavk8WnKv5DBYhE9_CHr2d2zxTbnTW0zSFI_ZP9_oTK0Tf0AEBl5znvJY8uYPUv4lkgBz3ljkQvZLgSvm67zVyArQa0YeYNqbiu77X5YM0o1hR8HtohRokRIOaeHxWErfVRWVA/s1600/%C3%A7ektirme+makarna.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Merhaba. Pazar günü herkes evde olunca fazla mutfakta kalmak istemiyorum. Elimdeki malzemeleri gözden geçirdikten sonra ortaya çıkan tarif muhteşem bir makarna oldu. Üç yemeğin tek tabakta buluşması diyebiliriz. Makarnayı pişirmek için tavuk suyu kullandım ve lezzeti garantilemiş oldum. Yemeği yiyenleri itina ile izledim. Ağızları yana yana art arda ağza atılan lokmaları görünce, tam puan aldığımı anladım. Buyurun tarifime...</span></em></strong><a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">4 kişilik</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Malzemeler:</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">250 gram ıspanak</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 adet tavuk budu</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">3 dal taze soğan</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 diş sarımsak</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">3 bardak fiyonk makarna</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1-2 yemek kaşığı sıvıyağ</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1-2 çay kaşığı tuz</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Yarım çay kaşığı karabiber</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">5-6 bardak tavuk suyu</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Kaşar peyniri rendesi</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0lG_V1N53pYnPRz_vJI-_UPjjRDt4hqtDYzxVFR2VBVtUq43A8kxrvMK_1OcyWMkLW8ZIxmSr_K8D6-OGjO_FKFIkRgrs3vPEd38hgH8xJsLnz7R9rjQuNTkAufhYEPJijcGFO_ygJJg/s1600/%C3%A7ektirme+makarna+tavuk+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tavuklu çektime makarna" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0lG_V1N53pYnPRz_vJI-_UPjjRDt4hqtDYzxVFR2VBVtUq43A8kxrvMK_1OcyWMkLW8ZIxmSr_K8D6-OGjO_FKFIkRgrs3vPEd38hgH8xJsLnz7R9rjQuNTkAufhYEPJijcGFO_ygJJg/s1600/%C3%A7ektirme+makarna+tavuk+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Tavuk butlarını düdüklü tencerede bol su ile 15 dakika pişirdim. İçine bir kuru soğan ve iki sarımsak ekledim, suyuna lezzet versin diye. Pişen tavuk butlarını çatalla iri iri parçaladım.</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiigxjgUx06OLD2Z_NJseJ-qYkX6Jc4cWImyd8a26tPYANObHAspEJYXoDK365qlLzu8G7-h5O11qovjwY2KAEPjmH0uI1YMxic_v7kdqO0MXh4caquiWvFmy674qszZpa0wuIYrQD9_uM/s1600/%C3%A7ektirme+makarna1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ıspanaklı makarna" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiigxjgUx06OLD2Z_NJseJ-qYkX6Jc4cWImyd8a26tPYANObHAspEJYXoDK365qlLzu8G7-h5O11qovjwY2KAEPjmH0uI1YMxic_v7kdqO0MXh4caquiWvFmy674qszZpa0wuIYrQD9_uM/s1600/%C3%A7ektirme+makarna1.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Ayıklayıp yıkadığım ıspanak , sarımsak ve taze soğanı doğradım çok az sıvıyağda suyunu çekene kadar soteledim.</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAGjAEVXPG1CD7EoTbCGPHjClwKa8PkMuWmKLdHPZUUiVzD0FujoNhqA8W5FYGpe85SMSaoILzqRfsRdzIuXdC9XLuNRoOh1q6dyinymzN5F25kVDB2PPPKIkIJHIfCawoxgytcBXHw1I/s1600/%C3%A7ektirme+makarna2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="makarna" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAGjAEVXPG1CD7EoTbCGPHjClwKa8PkMuWmKLdHPZUUiVzD0FujoNhqA8W5FYGpe85SMSaoILzqRfsRdzIuXdC9XLuNRoOh1q6dyinymzN5F25kVDB2PPPKIkIJHIfCawoxgytcBXHw1I/s1600/%C3%A7ektirme+makarna2.jpg" height="362" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Üzerine makarnaları ekleyip 1-2 dakika daha soteledim.</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_VrWDoRM8PtXEbrD7MGB9aG0qa4oOV8p3fKS2zjLY4qBotz9TGqIBzuVFCi9bMQLTBWWWmkIWXnf4Asferms3x3cKcQOakRPuhP-CFr5gd4lPd3fwffey0Q4ZkOA6Nv1xNaCZo04MNOI/s1600/%C3%A7ektirme+makarna3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çektirme makarna" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_VrWDoRM8PtXEbrD7MGB9aG0qa4oOV8p3fKS2zjLY4qBotz9TGqIBzuVFCi9bMQLTBWWWmkIWXnf4Asferms3x3cKcQOakRPuhP-CFr5gd4lPd3fwffey0Q4ZkOA6Nv1xNaCZo04MNOI/s1600/%C3%A7ektirme+makarna3.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> 6 bardak tavuk suyu ekledim. Biraz sulu seviyorum, siz tamamen çekmesini istiyorsanız 5 bardak koyabilirsiniz. Gerekirse sonra da su ekleyip ayarlayabilirsiniz.</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFCBgj9AQx2DgG15wYC9YeYf9IOT_DM_fzsbd4USN97Ufm_bfzXVO0sRUfY4yKXEZ0tJkcde75YlshGfAPxKCh7dO7hueNZSG1AzraCnjOYO5GqS-xKjQQOqwjyXSyZleVQIepIi0hjHM/s1600/%C3%A7ektirme+makarna4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tavuklu çektime makarna" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFCBgj9AQx2DgG15wYC9YeYf9IOT_DM_fzsbd4USN97Ufm_bfzXVO0sRUfY4yKXEZ0tJkcde75YlshGfAPxKCh7dO7hueNZSG1AzraCnjOYO5GqS-xKjQQOqwjyXSyZleVQIepIi0hjHM/s1600/%C3%A7ektirme+makarna4.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Kaynayınca tavukları, tuz ve karabiberi ekleyip kapağını kapattım 15 dakika orta ısıda pişirdim. Üzerine kaşar peyniri rendesi ile servis ettim. Yoğurt veya sarımsaklı yoğurt ile de servis edebilirsiniz. Pratik, lezzetli ve besleyici bir tarif . Afiyet olsun.</span></em></strong></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-8389651757579825602015-03-19T11:05:00.001+02:002015-03-19T11:05:30.330+02:00SİMİT POĞAÇA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU6qEPFUegsnhsvoGdZng3rb-A9H49xs8pAfM_VF87CSeh2MM29OkWsUf0Omtq2cHPXv8ils_XcHvRevNj6pxD5jTmYv3Qkl3-qpvZHAuZS-t-mqesLdyIQNCo15DIBQnYPEV1Lqs23ZY/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+tabak+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="simit poğaça" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU6qEPFUegsnhsvoGdZng3rb-A9H49xs8pAfM_VF87CSeh2MM29OkWsUf0Omtq2cHPXv8ils_XcHvRevNj6pxD5jTmYv3Qkl3-qpvZHAuZS-t-mqesLdyIQNCo15DIBQnYPEV1Lqs23ZY/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+tabak+1.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
</em><div style="text-align: justify;">
</div>
</strong><div style="text-align: justify;">
</div>
</span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Merhaba. Bu tarifi kahvaltı sofrası için hazırladım. İç malzeme kullanmadım. Simit lezzetinde ama yumuşacık poğaçalarım oldu. Ölçüleri 1 tepsi ve 2 tepsi için ayrı ayrı vereceğim. Ben 1 tepsi olarak hazırladım.</em></strong></span><a name='more'></a><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 Tepsi için: 2 Tepsi için:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 çay bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık süt</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 çay bardağı ılık su 1 su bardağı ılık su </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı sıvıyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 tatlı kaşığı instant maya 1 paket instant maya</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 tatlı kaşığı tozşeker 1 yemek kaşığı toz şeker</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tuz</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>6 çay bardağı un (yaklaşık) 6 su bardağı un ( yaklaşık )</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>İsteğe bağlı 1 çay kaşığı mahlep İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı mahlep</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2 paket susam</em></strong></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> 4 paket susam</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 yemek kaşığı pekmez 2 yemek kaşığı pekmez</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">3 yemek kaşığı su 6 yemek kaşığı su</span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhujXF7rUL7SpoMfOXUsgE0jE5cVnGj95we6V79B450uCa1HM30xdxTb7m3Emac-EjKsXO1hKyinaV8ByeF8bpgbL4oqRalk3qcsfC7p-vuGnlh9gnxSYJYrg4B1f0vw7FouSBVYbDEMdQ/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+hamur+haz%C4%B1rl%C4%B1%C4%9F%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mayalı poğaça" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhujXF7rUL7SpoMfOXUsgE0jE5cVnGj95we6V79B450uCa1HM30xdxTb7m3Emac-EjKsXO1hKyinaV8ByeF8bpgbL4oqRalk3qcsfC7p-vuGnlh9gnxSYJYrg4B1f0vw7FouSBVYbDEMdQ/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+hamur+haz%C4%B1rl%C4%B1%C4%9F%C4%B1.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Su ve sütü cezvede biraz ılıtıp yoğurma kabına aldım. Üzerine maya ve şekeri ekledim karıştırdım, sıvıyağı ekledim. Unu eleyerek ekledim üzerine tuzu serptim. Bu aşamada mahlebi de ekleyebilirsiniz. Benim mahlebimin son kullanma tarihi geçmiş kullanamadım, mahlepsiz yaptım. Unun hepsini birden eklemek yerine yoğurdukça ekleyin. Yaklaşık un ölçüsünü verdim, hamurun kıvamı yumuşak ama güzel toparlanan ele ve kaba yapışmayan kıvamda oluyor. </span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5G15A663mDNhX74E8VVp5__yIcnziZaX9bFylC6iMY1KZFlGddkAhMN2gKEIKa7owkkadqgN5Z9XQWZxYslwf4k6kGpPfwHFVqG9kgdN5X0vMqmGgy6vYbwYGVDQ8wkTmzi2MOZNf_8M/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+hamur+ilk+maya.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ipek poğaça tarifi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5G15A663mDNhX74E8VVp5__yIcnziZaX9bFylC6iMY1KZFlGddkAhMN2gKEIKa7owkkadqgN5Z9XQWZxYslwf4k6kGpPfwHFVqG9kgdN5X0vMqmGgy6vYbwYGVDQ8wkTmzi2MOZNf_8M/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+hamur+ilk+maya.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Yoğurma kabını streç film ile örttüm, yaklaşık 40 dakika hamur iki katı olana kadar mayalanmaya bıraktım. Aceleniz var ise bu süreyi 20 dakikaya düşürebilirsiniz, ben bazen öyle yapıyorum.</span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQGK3CYSA-rBuV-GiC7JZH2WV9l7HsnQlygCfFPQSuTP8HFmhQvhwzGO6WoxJUydmALr_Bg57yG3nA7GkSDpdDfZfKb8iR-YVwZZC552Q9HoBw3HVnmQX8HzaRUyCCBjqiu6ycb2oSCW4/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+susam+haz%C4%B1rl%C4%B1%C4%9F%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mayalı simit poğaça" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQGK3CYSA-rBuV-GiC7JZH2WV9l7HsnQlygCfFPQSuTP8HFmhQvhwzGO6WoxJUydmALr_Bg57yG3nA7GkSDpdDfZfKb8iR-YVwZZC552Q9HoBw3HVnmQX8HzaRUyCCBjqiu6ycb2oSCW4/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+susam+haz%C4%B1rl%C4%B1%C4%9F%C4%B1.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> </span></em></strong><strong><em><span style="font-family: Georgia;">Hamur mayalanırken pekmez ve suyu karıştırdım. Susamı tavaya aldım ve kavurdum. Aman dikkat çok çabuk dumanlar yükseliyor. Hızlıca karıştırarak susamların rengi kahverengiye dönene kadar kavurdum. Burada belirtmek istediğim bir konu var. Ben poğaçaları komple pekmezli suya batırıp, yine komple susama batırdım. Bu şekilde 1 paket susam yaklaşık olarak yarım tepsi malzemeye yetiyor. Sizin susamınız az ise veya çok sevmiyorsanız, hamurlara şekil verip tepsiye dizdikten sonra pekmezli suyu fırça ile üzerlerine sürüp susamı da serpiştirebilirsiniz.</span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAg-tck8en3TgPnm6mjEUefXe0_SEzHXdR70Hhq93jkAJk6RkyL7pS04RRrMaDMtnIiOhxC4WVAuhMbNIgmkfrHXw0-OSQZAADDAatuXeNgovpwicy6lBoOQvU0IakkXV3AQ8ob-BbwtA/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+hamur+ikinci+maya.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="simit tarifi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAg-tck8en3TgPnm6mjEUefXe0_SEzHXdR70Hhq93jkAJk6RkyL7pS04RRrMaDMtnIiOhxC4WVAuhMbNIgmkfrHXw0-OSQZAADDAatuXeNgovpwicy6lBoOQvU0IakkXV3AQ8ob-BbwtA/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+hamur+ikinci+maya.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Hamur mayalanınca 8 parçaya bölüp irice poğaçalar yaptım. Pekmezli su ve susama batırıp tepsiye dizdim. 20 dakika tepside mayalandırdım. 180 dereceye ısıtılmış fırında 25 dakika pişirdim. Simit poğaçalar ile kahvaltımız çok güzeldi. Sofradakiler hazır simitlerden daha güzel olmuş dediler ve her zaman yapmamı istediler :)) Afiyet olsun.</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH5RPrCa9w1RUoFEBFfIYsTZYD_EM4aH5OypS9M81bxP7MJ9yR0azX821h6_mn06O8xl834brTaycQC0sySv5BP_rG9-Vnzs2tQXNVJddAvyBL5w3muDr35MzxFiJSLo1pf0H8CRk4uK8/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+tabak+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="poğaça tarifi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH5RPrCa9w1RUoFEBFfIYsTZYD_EM4aH5OypS9M81bxP7MJ9yR0azX821h6_mn06O8xl834brTaycQC0sySv5BP_rG9-Vnzs2tQXNVJddAvyBL5w3muDr35MzxFiJSLo1pf0H8CRk4uK8/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+tabak+2.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMFTPJDmm3BMODJfoRPiSOrieMfsvm6uDu8RUVBCR7vY1bj0KZ0l_IP8jNwn094s-AdeUUjp_ZpmXkwJYos6_JTtvntQ5Ma_Z0Lg-8Ax3rjpAXqZC6Fm81j4R9ugc5iG8zAyZALcEzHqY/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+biti%C5%9F+tepsi+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mayalı tarifler" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMFTPJDmm3BMODJfoRPiSOrieMfsvm6uDu8RUVBCR7vY1bj0KZ0l_IP8jNwn094s-AdeUUjp_ZpmXkwJYos6_JTtvntQ5Ma_Z0Lg-8Ax3rjpAXqZC6Fm81j4R9ugc5iG8zAyZALcEzHqY/s1600/simit+po%C4%9Fa%C3%A7a+biti%C5%9F+tepsi+2.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
<br />
<br />
<br />
<br />
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-61740879693184780902015-03-14T11:42:00.001+02:002015-03-14T11:42:10.410+02:00AYVA TATLISI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Eqnb4brf7dFPpMbGjpLHxbuJ48YmyFbJVHaDok0598H5pc43NyD2lgo-LTj2w5NzT41tcu3KPiicB6yO9bsx93ZbtFvLMucqMZk8l0S5QhXZmrU7s4tfLcv-K273Mw_RnwYUm800cGA/s1600/ayva+tatl%C4%B1s%C4%B1+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ayva tatlısı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Eqnb4brf7dFPpMbGjpLHxbuJ48YmyFbJVHaDok0598H5pc43NyD2lgo-LTj2w5NzT41tcu3KPiicB6yO9bsx93ZbtFvLMucqMZk8l0S5QhXZmrU7s4tfLcv-K273Mw_RnwYUm800cGA/s1600/ayva+tatl%C4%B1s%C4%B1+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></em></strong></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Merhaba. İlk defa denediğim ayva tatlısı çok pratik bir tatlı. Her ne kadar içinde şeker olsa da hamur işlerine göre daha sağlıklı. Elinizdeki ayva sayısına göre ölçüler ile rahatça oynayabilirsiniz. Ayva başına 2 yemek kaşığı şeker kullandım. Ayvalar orta boy olduğu için bu şeker miktarı iyi oldu.</em></strong></span></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><div style="text-align: justify;">
<strong><em> Büyük ayva kullanırsanız 3 yemek kaşığı şeker kullanabilirsiniz.</em></strong><a name='more'></a><br /></div>
</span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>3 adet orta boy ayva</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>6 yemek kaşığı toz şeker</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRYNOYl1kRy2LjeuWPyOQjyYkah4yK_fW204q8PVDgAl1qR-tFydf9dFnKOTwmoGGSeOGU5DBfe9LxYmRCsXxR1RZPQKdoEYc57C-2fXe1NRoCIygrNZvPAnB4KqIIs5oNxn2xStg2hAY/s1600/ayva+tatl%C4%B1s%C4%B1+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="meyve tatlıları" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRYNOYl1kRy2LjeuWPyOQjyYkah4yK_fW204q8PVDgAl1qR-tFydf9dFnKOTwmoGGSeOGU5DBfe9LxYmRCsXxR1RZPQKdoEYc57C-2fXe1NRoCIygrNZvPAnB4KqIIs5oNxn2xStg2hAY/s1600/ayva+tatl%C4%B1s%C4%B1+1.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Evet sadece iki malzeme kullandım. Ayvaları soydum, dörde böldüm. Ayıkladıktan sonra çekirdeklerini tencereye koydum, ayvaları da güzelce sıraladım. Şekeri üzerlerine gezdirdim. Kapağını kapatıp orta boy ocağın en düşük ayarında pişmeye bıraktım. </em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWVCRmvKdMyk7dK5z0PQkjaz_-SXBgy5KdzIgluccX68AioXM8JMDWoYRQYgYO0fD8tos5NIEkAHsZ0TQ-W7KLxLTr46VGfuT-PTjhAU9nL73GiyocZbHPfbOQW7PsG1eLEToy1m8DN4Q/s1600/ayva+tatl%C4%B1s%C4%B1+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ayva tatlısı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWVCRmvKdMyk7dK5z0PQkjaz_-SXBgy5KdzIgluccX68AioXM8JMDWoYRQYgYO0fD8tos5NIEkAHsZ0TQ-W7KLxLTr46VGfuT-PTjhAU9nL73GiyocZbHPfbOQW7PsG1eLEToy1m8DN4Q/s1600/ayva+tatl%C4%B1s%C4%B1+2.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Ben 2 saat 10 dakika pişirdim. Yaklaşık olarak bu sürede pişiyor. Arada kontrol edin, pişme süresi ayvalara ve ocağa göre ufak değişiklikler gösterir. </em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCIHPAlCtRVDuOzdY89O298gjt-J3uiYTEsfdWYaZbrn5Zw5a5nGHiCvxnalCFToie0j8WFlr-7ZrriC08hC3Lr6J6bfz9pb9GT_bv0ljcleIvdgFN5D0CAMZ2bhKIK_GVsp-fFfI0lYQ/s1600/ayva+tatl%C4%B1s%C4%B1+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ayva tatlısı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCIHPAlCtRVDuOzdY89O298gjt-J3uiYTEsfdWYaZbrn5Zw5a5nGHiCvxnalCFToie0j8WFlr-7ZrriC08hC3Lr6J6bfz9pb9GT_bv0ljcleIvdgFN5D0CAMZ2bhKIK_GVsp-fFfI0lYQ/s1600/ayva+tatl%C4%B1s%C4%B1+3.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Pişince kapağı kapalı olarak soğuttum. Sonra servis tabağına alıp dolaba kaldırdım. Ben kaymak ile servis ediyorum, çok yakışıyor. Afiyet olsun.</em></strong></span></div>
<br />
<br />
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-20516769774568808302015-03-11T23:48:00.000+02:002015-03-11T23:48:31.707+02:00KIYMALI KARNABAHAR<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnAm-pbLobpXn7R4S99WUBxmydQlLLKE8m-16gi7rC7GxuIjPHCHAyEPDkVTyr1u5Sq9NWm62a6UMLSwdoq2nL9u7_Li5Z9eKqTJpEMQiZqNl12Sikqw4ltXUC6qEqRHzSwnSc7sgQ72o/s1600/k%C4%B1ymal%C4%B1+karnabahar+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kıymalı karnabahar yemeği" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnAm-pbLobpXn7R4S99WUBxmydQlLLKE8m-16gi7rC7GxuIjPHCHAyEPDkVTyr1u5Sq9NWm62a6UMLSwdoq2nL9u7_Li5Z9eKqTJpEMQiZqNl12Sikqw4ltXUC6qEqRHzSwnSc7sgQ72o/s1600/k%C4%B1ymal%C4%B1+karnabahar+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Merhaba. Her hafta karnabahar alıyorum ama hep kızartıyorum. Bu sefer sağlıklı olsun, hafif olsun diye yemeğini yaptım. Kıymalı karnabahar yemeği, şeker gibi lezzetli olmuş denir ya öyle lezzetli geliyor bana. Yanında yoğurt ile yemeyi tercih ediyorum fakat limon ile de güzel oluyor. Ölçüler 4-5 kişiliktir.</em></strong></span><a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Malzemeler:</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Orta boy karnabahar (yaklaşık 500 gram )</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">200 gram kıyma</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 adet kuru soğan</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 diş sarımsak</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 yemek kaşığı salça</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">2-3 yemek kaşığı sıvıyağ</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yarım çay kaşığı kimyon</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yarım çay kaşığı karabiber</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 çay kaşığı tuz</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Su</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX6_0YhZI0QjmwZcIMqzyZ-PHovSBhjk7ArojgUydzo-5h-jvMgoPDl9FMAbqt3VvjCeRNBbZdke0wPo3HIFOIrAMkjZN2zSCwX25b5pjMJvh03x70mDd4OCYvJI0u7Atp3hzMGI9tC7g/s1600/k%C4%B1ymal%C4%B1+karnabahar+malzemeler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="karnabahar yemeği" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX6_0YhZI0QjmwZcIMqzyZ-PHovSBhjk7ArojgUydzo-5h-jvMgoPDl9FMAbqt3VvjCeRNBbZdke0wPo3HIFOIrAMkjZN2zSCwX25b5pjMJvh03x70mDd4OCYvJI0u7Atp3hzMGI9tC7g/s1600/k%C4%B1ymal%C4%B1+karnabahar+malzemeler.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Karnabaharın net bir ölçüsü yok. Ama bu tarz yemeklerde sebze biraz fazla olmuş, kıyma biraz az olmuş önemli değil. Mutfak hali bu, bazen elimizdeki malzemelere yemeği uydurmamız gerekebilir.</span></em></strong><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPDeqQNUS1ENN9LUCfuFgkx0KnuKjCaRzpXTApdfFspikqd2Qsh3szcMxjd7JEaHUrWFgx8K3Lm10NKLik1MS8mA32WmvPA9dikIZHCpd-24K-stapC-xBQCMc6Tx1OQTBVvIMCKwZxzk/s1600/k%C4%B1ymal%C4%B1+karnabahar+pi%C5%9Firme.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kıymalı karnabahar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPDeqQNUS1ENN9LUCfuFgkx0KnuKjCaRzpXTApdfFspikqd2Qsh3szcMxjd7JEaHUrWFgx8K3Lm10NKLik1MS8mA32WmvPA9dikIZHCpd-24K-stapC-xBQCMc6Tx1OQTBVvIMCKwZxzk/s1600/k%C4%B1ymal%C4%B1+karnabahar+pi%C5%9Firme.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></span></em></strong></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Kıymayı sıvıyağ ile biraz soteleyip, rondoda kıydığım soğanı ekledim. 1-2 dakika pişirip salçayı ekledim. Karnabaharı küçük çiçeklere ayırdım, kalın saplarını da doğradım tencereye ekledim. Kıyılmış sarımsak, tuz ve baharatları ekledim 2-3 dakika soteledim. Karnabaharların üzerini kapatmayacak kadar, yaklaşık 4 su bardağı su ekledim. 20 dakika civarında pişti. Afiyet olsun.</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-27352026587124284272015-03-11T19:12:00.001+02:002015-03-11T19:12:04.557+02:00YOĞURT ÇORBASI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDCyzwp4IJdp8nP08wJJsQvR3yTbwMXytx1IsG-baT_udh_1s08M-ULStD0f03JgiHicjIDZAq31reORNnCN4b_efSYdV13Ddh4M7f809ixmnwulyeDZ6B8pDflKkrb3wQbS4I9pVGLD4/s1600/yo%C4%9Fur+%C3%A7orbas%C4%B1+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yoğurt çorbası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDCyzwp4IJdp8nP08wJJsQvR3yTbwMXytx1IsG-baT_udh_1s08M-ULStD0f03JgiHicjIDZAq31reORNnCN4b_efSYdV13Ddh4M7f809ixmnwulyeDZ6B8pDflKkrb3wQbS4I9pVGLD4/s1600/yo%C4%9Fur+%C3%A7orbas%C4%B1+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Merhaba. Bugünlerde çok çorba yapar oldum. Malum şu grip salgını bize de uğradı her zamanki gibi. 5 gün içinde 4. çorba yapışım. Bir kerede çok yapıp günlerce aynı çorba içilmesi pek hoşuma gitmediğinden her seferinde 4-6 porsiyonluk farkı çorbalar yapıyorum. Bu gün <span style="color: #4c1130;">Yoğurt Çorbası</span> yaptım, Tabi ki Şebnem usulü oldu. Neden böyle diyorum çünkü her hanımın tarifi-tekniği başka. Unlu-unsuz, pirinçli-pirinçsiz, yumurtalı- yumurtasız derken uzayıp giden bir farklar listesi var. Bir de benim yaptığım şekilde deneyin eminim seveceksiniz.</em></strong></span><a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 su bardağı haşlanmış pirinç</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 su bardağı yoğurt</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 dolu yemek kaşığı un</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>4 su bardağı sıcak su</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 diş sarımsak</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 tatlı kaşığı kuru nane</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 yemek kaşığı tereyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 çay kaşığı tuz</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3r_hVj9XIHRa89e-iOjlkQaFci1UqdP93-hcfktSX1PKunkrfDkE1YVnecp4r1h1gvhDGD6xuUTAGgsmSYr6vL3IApKVJg1cUsP7y_fA4EciWrCOKmLmcYr-NRBlOad-pYh0V3o4CDpI/s1600/yo%C4%9Fur+%C3%A7orbas%C4%B1+malzemeler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yayla çorbası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3r_hVj9XIHRa89e-iOjlkQaFci1UqdP93-hcfktSX1PKunkrfDkE1YVnecp4r1h1gvhDGD6xuUTAGgsmSYr6vL3IApKVJg1cUsP7y_fA4EciWrCOKmLmcYr-NRBlOad-pYh0V3o4CDpI/s1600/yo%C4%9Fur+%C3%A7orbas%C4%B1+malzemeler.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Listeden de anlaşıldığı üzere ben yumurta kullanmıyorum. En bariz fark ise sarımsak kullanmam, beni takip edenler bilir hemen hemen her şeye sarımsak eklerim. Seviyorum ne yapıyım :))</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsDkuwt4XkPtmej8c4cKiqQp3QXx3nt11QG-ewlsxkjv0qp6RYHSSluSUniHHADmQeEp2S_y4QhMhKlN8ht1ut7SAohNjzarEO-jwwx4oVmv_htNfTfoPpxTWYPemc8RcCSV0LUeFFtao/s1600/yo%C4%9Fur+%C3%A7orbas%C4%B1+pi%C5%9Firme+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yoğurt çorbası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsDkuwt4XkPtmej8c4cKiqQp3QXx3nt11QG-ewlsxkjv0qp6RYHSSluSUniHHADmQeEp2S_y4QhMhKlN8ht1ut7SAohNjzarEO-jwwx4oVmv_htNfTfoPpxTWYPemc8RcCSV0LUeFFtao/s1600/yo%C4%9Fur+%C3%A7orbas%C4%B1+pi%C5%9Firme+1.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Benim pilavım vardı onu kullandım ve zamandan kazandım, çorbam 5 dakikada hazır oldu. Yemekten bir kase pilav artar da bir işe yaramaz ya işte onu hemen çorba yapın. Ya da buzluğa koyun çorba yapacağınız zaman kullanın. Pişmiş pirinciniz yoksa yarım bardak pirinci, üstünü geçecek kadar su ile yumuşayana kadar pişirin.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Pilavı ve suyu tencereye koyup kaynattım.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3jDyVxFXlkaHGGhsNTaIor633HGGT1QWt5SPDF5VzIESFUvPcGocN3L729T6cnXn27CmezZmPDspc8URoRKtzpeH2d6-EGbaecqwkFEIqVul6kIVZIiIDSkirCEpv_3jEbKFcKCzX1yI/s1600/yo%C4%9Furt+%C3%A7orbas%C4%B1+pi%C5%9Firme+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yoğurt çorbası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3jDyVxFXlkaHGGhsNTaIor633HGGT1QWt5SPDF5VzIESFUvPcGocN3L729T6cnXn27CmezZmPDspc8URoRKtzpeH2d6-EGbaecqwkFEIqVul6kIVZIiIDSkirCEpv_3jEbKFcKCzX1yI/s1600/yo%C4%9Furt+%C3%A7orbas%C4%B1+pi%C5%9Firme+2.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Sarımsak ve tuzu birlikte ezdim. Üzerine yoğurt ve unu ekledim. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırptım.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdtiCqpLJKjityb_xMmfz32ym1yxrp2kVBCz_At23TJ7IcMjNWuZrOMCLDzV39eVgm40a3uB2YEbbC4hqDNywxf4t-Ix_30BM9X9MJC9cMps2mQJqsEyk044c97rf7Sl9lYVtlnjEFxy0/s1600/yo%C4%9Furt+%C3%A7orbas%C4%B1+pi%C5%9Firme+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yayla çorbası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdtiCqpLJKjityb_xMmfz32ym1yxrp2kVBCz_At23TJ7IcMjNWuZrOMCLDzV39eVgm40a3uB2YEbbC4hqDNywxf4t-Ix_30BM9X9MJC9cMps2mQJqsEyk044c97rf7Sl9lYVtlnjEFxy0/s1600/yo%C4%9Furt+%C3%A7orbas%C4%B1+pi%C5%9Firme+3.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Yoğurtlu karışımı kaynayan çorbaya, biryandan hızlıca karıştırarak yavaş yavaş ekledim. 1-2 dakika kaynattım ve ocağı kapattım.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMsboYqVYFuWdVUq6VeadyT6YEdVtvuDBQBQ__2C1Pdb_cHnPebvuQmTlkF6sGaE4Hy5Ojh0X6ZX_lBxS36gmddsCCOg5B06lKFe8aThYINeb6Cy2aL-uUIWGpfX7uYsnuZG8Bmk1GfYI/s1600/yo%C4%9Fur+%C3%A7orbas%C4%B1+biti%C5%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yayla çorbası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMsboYqVYFuWdVUq6VeadyT6YEdVtvuDBQBQ__2C1Pdb_cHnPebvuQmTlkF6sGaE4Hy5Ojh0X6ZX_lBxS36gmddsCCOg5B06lKFe8aThYINeb6Cy2aL-uUIWGpfX7uYsnuZG8Bmk1GfYI/s1600/yo%C4%9Fur+%C3%A7orbas%C4%B1+biti%C5%9F.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Tereyağ ve naneyi ocağa aldım, eriyene kadar naneyi yakmadan ısıttım. . Naneli tereyağını, çorbayı kaselere servis edip üzerine ekleyebilirsiniz yada tencereye döküp karıştırabilirsiniz. Afiyet olsun.</em></strong></span></div>
<br />
<br />
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-86676937229693162562015-03-09T13:03:00.001+02:002015-03-09T13:19:33.005+02:00ÇILBIRLI ISPANAK<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO3ec322RGN6UpQ7dh4fvzU4TDycy86c02E9KwVQ1aot6u2EgTBrQ2xEMFx4tuanznlOfeJoyWMaUp5i77-WFKTabhRiOHDtZjALu1BPTRRIsvwemRBkPIdLrg8S-nmOwmDRi2r96e6x4/s1600/%C3%A7%C4%B1lb%C4%B1rl%C4%B1+%C4%B1spanak+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çılbırlı ıspanak" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO3ec322RGN6UpQ7dh4fvzU4TDycy86c02E9KwVQ1aot6u2EgTBrQ2xEMFx4tuanznlOfeJoyWMaUp5i77-WFKTabhRiOHDtZjALu1BPTRRIsvwemRBkPIdLrg8S-nmOwmDRi2r96e6x4/s1600/%C3%A7%C4%B1lb%C4%B1rl%C4%B1+%C4%B1spanak+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></em></strong></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Merhaba. Bu aralar tarifler birikti. Geçen hafta yapmıştım çılbırlı ıspanak yemeğini. Genelde acelemiz olduğundan veya daha pratik olduğu için yumurtayı ıspanağın içine ilave edip pişiriyoruz. Fakat çılbırın lezzeti ve kıvamı daha farklı oluyor. 1 kilo ıspanak kullandım, yumurtayı da isteğe göre kişi başı 1 veya 2 yumurta olarak pişirdim. Bu yüzden bu yemeğe ölçü vermek çok doğru olmaz aslında. Kendi kullandığım ölçüler üzerinden porsiyon sayısı için fikir vermeye çalışacağım.</em></strong></span><br />
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>4-5 Kişilik</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 kilo ıspanak</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 adet kuru soğan</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2 yemek kaşığı sıvıyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Tuz </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Karabiber</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>4 adet yumurta</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Su </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Sirke </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Tuz</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1-2 Diş sarımsak</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>250-300 Gram yoğurt</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Sos için:</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> 1 yemek kaşığı tereyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> 1 yemek sıvıyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> 1 çay kaşığı biber salçası</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> 2 yemek kaşığı su</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibXFNcsv8PLzR9AfbtNJbSICRedclcGUw8aDnIrNT9-mcCnJr1cNXlrJ1uqH9Uk0JQEikEyqps6VqOKy43taH8w09pQWgdKo7ehH-ITEbga0vvcWeVA4qfaTOnmgHRHHlrX6GM91WQqFE/s1600/%C3%A7%C4%B1lb%C4%B1rl%C4%B1+%C4%B1spanak+pi%C5%9Firme.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yumurtalı ıspanak" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibXFNcsv8PLzR9AfbtNJbSICRedclcGUw8aDnIrNT9-mcCnJr1cNXlrJ1uqH9Uk0JQEikEyqps6VqOKy43taH8w09pQWgdKo7ehH-ITEbga0vvcWeVA4qfaTOnmgHRHHlrX6GM91WQqFE/s1600/%C3%A7%C4%B1lb%C4%B1rl%C4%B1+%C4%B1spanak+pi%C5%9Firme.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Soğanı rondoda kıyıp sıvıyağ ile birlikte soteledim.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Yıkanmış doğranmış ıspanakları ilave ettim. Tuzunu karabiberini ekleyip kapağını kapattım. Orta ısıda arada karıştırarak suyunu çekene kadar pişirdim.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVZ9VSU0FA-m8C91p6ej-N2bTg-c_vUw52eXrOlY55MfRzULBGIgvHuHqQfQzvfpux20xaQiYpxHFMg3SnhIDdManJFyZOsCrtS8JYfyKRHXCGpfbJ5cIspzYRLvgbluYfEl4GcNMoPZ0/s1600/%C3%A7%C4%B1lb%C4%B1rl%C4%B1+%C4%B1spanak+yo%C4%9Furt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ıspanak yemeği" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVZ9VSU0FA-m8C91p6ej-N2bTg-c_vUw52eXrOlY55MfRzULBGIgvHuHqQfQzvfpux20xaQiYpxHFMg3SnhIDdManJFyZOsCrtS8JYfyKRHXCGpfbJ5cIspzYRLvgbluYfEl4GcNMoPZ0/s1600/%C3%A7%C4%B1lb%C4%B1rl%C4%B1+%C4%B1spanak+yo%C4%9Furt.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Sarımsakları ezip yoğurt ile karıştırdım.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidfQEUUgXqO7w_jzFWw4SyBRfna7BWegmdivxkCex9VS0IlNOnGcGVA1LqN3lQ11zUzILYbtdkAi0C0zUBk3z4QV1hQ3fbf0D9fwO6nSy3gMAfjlunSiGnt_NV1O45H4ntO2i0f5CCOjA/s1600/%C3%A7%C4%B1lb%C4%B1rl%C4%B1+%C4%B1spanak+yumurta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çılbırlı ıspanak yemeği" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidfQEUUgXqO7w_jzFWw4SyBRfna7BWegmdivxkCex9VS0IlNOnGcGVA1LqN3lQ11zUzILYbtdkAi0C0zUBk3z4QV1hQ3fbf0D9fwO6nSy3gMAfjlunSiGnt_NV1O45H4ntO2i0f5CCOjA/s1600/%C3%A7%C4%B1lb%C4%B1rl%C4%B1+%C4%B1spanak+yumurta.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Çılbırı pişirmek için çorba tenceresinin en az yarısını dolduracak kadar su ekledim. Bir kaşık sirke ve biraz tuz ile kaynattım. Yumurtayı bir kaseye kırdım. Ocağın ayarını en kısığa getirip suyun kaynamasını durdurdum. Kaseden yavaşça yumurtayı tencereye döktüm. Su kaynarken yumurtayı eklersek akı dağınık pişer. Tencereye yumurtayı ekleyince bir kaşıkla hafifçe yerinden oynatalım, dibe yapışma olmasın. Ben beyazı pişince alıyorum sarısı sıvı kalıyor. Kıvamı isteğinize göre ayarlamak için bir kevgir veya kaşık ile yumurtayı yavaşça alın parmağınız ile kontrol edin. Bu kısımda pek açıklayıcı olamadım kusura bakmayın, sanırım biraz tecrübe gerektiriyor.</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Sos malzemelerini su hariç tavaya aldım. Biraz kavrulunca suyu ekledim. Su salçanın topaklarının açılmasını ve daha homojen olmasını sağlıyor.</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Tabağıma ıspanağı aldım üzerine sarımsaklı yoğurt ekledim. Çılbırı süzerek aldı yoğurdun üzerine yerleştirdim ve sos ekledim.</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Çılbırı en son servis edeceğimiz zaman pişirelim bekletmeden servis edelim. Aşağıdaki resimde yumurta sarısının kıvamını görüyorsunuz. Afiyet olsun :))</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioOgvqSsShZzESrkpHEedgdEYHppfT0hV4Vxhb_uRs496D6RZxZWw5EbE2g3HarCr1jp8VM95pw1bFFaQy0FKnOQ_8Hy4LoSYj5jfHFw1Gh-l9vWIOFUz5xc_1QJFiUrSkLaM9sS3iT-4/s1600/%C3%A7%C4%B1lb%C4%B1rl%C4%B1+%C4%B1spanak+son.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yumurtalı ıspanak" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioOgvqSsShZzESrkpHEedgdEYHppfT0hV4Vxhb_uRs496D6RZxZWw5EbE2g3HarCr1jp8VM95pw1bFFaQy0FKnOQ_8Hy4LoSYj5jfHFw1Gh-l9vWIOFUz5xc_1QJFiUrSkLaM9sS3iT-4/s1600/%C3%A7%C4%B1lb%C4%B1rl%C4%B1+%C4%B1spanak+son.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<br />
<br />
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-88449427168716093702015-03-06T10:22:00.003+02:002015-03-06T10:22:15.425+02:00YOĞURTLU KIRMIZI PANCAR<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb4rGB4beMpTzgpzYQ4tODY04vNpxm8pdKJ8y_PlvYasAvup8uS9yrs2edN4GPPrm__o8gR70EB8ESjszbb3EUMF33YK-dcHK_8Dg1VZCpMnFE15Mrhe4wEPc38cRsLQjOan0MauowE0I/s1600/k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+pancar+biti%C5%9F1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kırmızı pancar salatası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb4rGB4beMpTzgpzYQ4tODY04vNpxm8pdKJ8y_PlvYasAvup8uS9yrs2edN4GPPrm__o8gR70EB8ESjszbb3EUMF33YK-dcHK_8Dg1VZCpMnFE15Mrhe4wEPc38cRsLQjOan0MauowE0I/s1600/k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+pancar+biti%C5%9F1.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></em></strong></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Merhaba. Faydaları saymakla bitmeyen kırmızı pancar tarifi vereceğim. Pratik bir şekilde çabuk hazır oluyor. Pembe pembe güzel de bir rengi var bu salatanın.</em></strong></span><a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>4 adet kırmızı pancar</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 su bardağı yoğurt</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2 yemek kaşığı zeytinyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 diş sarımsak</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Tuz</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2cTcFHZqXU14a6jir_ZTZ6LiRnvb1c9QogFlSsBXI6FxH4WF6e35LQBIEhddAEGu8J0c4Hg6lc-Ceoamslql8z2qs85i1d7Uffh9anJdQRlSWFXFGhLfPx-yANdmUhKBfLrHe5KhUweM/s1600/k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+pancar+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yoğurtlu kırmızı pancar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2cTcFHZqXU14a6jir_ZTZ6LiRnvb1c9QogFlSsBXI6FxH4WF6e35LQBIEhddAEGu8J0c4Hg6lc-Ceoamslql8z2qs85i1d7Uffh9anJdQRlSWFXFGhLfPx-yANdmUhKBfLrHe5KhUweM/s1600/k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+pancar+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Kırmızı pancarları, patates haşlar gibi kabukları ile yumuşayana kadar pişirdim. Soğuyunca rendeledim.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Sarımsağı ezdim. Yoğurt, sarımsak, zeytinyağ ve tuzu çırptım.Yoğurt ve pancarı birlikte karıştırdım ve işte hazır.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZxjx_cB6oCmSF45Vd-i4TCoDxKDS8SdPBZk8UpMMLsJ8P4oZTE-lKEwVFwplYic4FlNC8qGCLppaIXqk5BmIUruo7KiFrVEB_3jg-pDRWAsdriV-gdI5wFvayjtlBWpj4g3R-P08lkWE/s1600/k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+pancar+yap%C4%B1l%C4%B1%C5%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kırmzı pancar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZxjx_cB6oCmSF45Vd-i4TCoDxKDS8SdPBZk8UpMMLsJ8P4oZTE-lKEwVFwplYic4FlNC8qGCLppaIXqk5BmIUruo7KiFrVEB_3jg-pDRWAsdriV-gdI5wFvayjtlBWpj4g3R-P08lkWE/s1600/k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+pancar+yap%C4%B1l%C4%B1%C5%9F.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Aslında bu tarifte biraz limon suyu da kullanıyorum. Fakat bu sefer ev yoğurdu kullandım ve biraz ekşi olduğu için limon eklemedim. Siz bunu dikkate alın isterseniz bir tatlı kaşığı kadar limon suyu ekleyebilirsiniz. Zeytinyağ yerine mayonez de harika oluyor. Salatayı hazırladıktan sonra servis edeceğiniz tabağa alıp üzerini düzeltin, yoğurdun suyu çukur kalan yerlere süzülmesin. Buzdolabında biraz dinlendirin, bu şekilde kıvamı biraz daha yoğunlaşıyor ve pancarlar sosun lezzetini içine çekiyor. Böyle faydalı besinleri sofranızdan eksik etmeyin. Sevmeseniz bile bir iki lokma şifa niyetine yiyin, çocuklarınıza yedirin. Afiyet olsun :))</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMybGyRTwGnvUPSF_r6_oh-FdHXWLtJA32tZNCntvvtABT5HU-ohfNvHs-A5QSKWXzOLqNAbAG_dcwH2k36QcHJFk1c0QvGFM-b-vlZBtxYGFtFWXU0mcH2ocZ3J2kZ_hJjlw0qlCqelI/s1600/k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+pancar+biti%C5%9F2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yoğurtlu kırmızı pancar salatası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMybGyRTwGnvUPSF_r6_oh-FdHXWLtJA32tZNCntvvtABT5HU-ohfNvHs-A5QSKWXzOLqNAbAG_dcwH2k36QcHJFk1c0QvGFM-b-vlZBtxYGFtFWXU0mcH2ocZ3J2kZ_hJjlw0qlCqelI/s1600/k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1+pancar+biti%C5%9F2.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-6337049741611761212015-03-05T10:30:00.001+02:002015-03-24T18:40:26.788+02:00YABAN MERSİNLİ LİMONLU KEK<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxFIZZf1LE1eLbnPdK35C9iyyrRD5513auINYn-P9SYNEpBe_jYcuMv7_Ysra3IOSUIKz7Aw62rIXWTmC8s_3ziJw7YXCRAUZ5kJkiaUyGKxRovrWptpmbq9IQy3sd3HruZcoWTZLNn8A/s1600/Yaban+mersinli+limonlu+kek+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yaban mersinli limonlu kek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxFIZZf1LE1eLbnPdK35C9iyyrRD5513auINYn-P9SYNEpBe_jYcuMv7_Ysra3IOSUIKz7Aw62rIXWTmC8s_3ziJw7YXCRAUZ5kJkiaUyGKxRovrWptpmbq9IQy3sd3HruZcoWTZLNn8A/s1600/Yaban+mersinli+limonlu+kek+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Merhaba. Limonlu mayhoş bir kek yapmak için başladığım tarifime son anda eklediğim yaban mersini çok yakıştı. Hoş rengi ve mayhoş tadı ile kekimi zenginleştirdi.</em></strong></span><br />
<a name='more'></a><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Malzemeler:</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">2 adet yumurta</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 su bardağı toz şeker</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 su bardağı yoğurt + süt</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 limonun kabuğu ve suyu</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">2,5 su bardağı un</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 paket kabartma tozu</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 fiske karbonat</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yarım su bardağı yaban mersini kurusu + 1 çay kaşığı un</span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEhLKt3nYal-MocSJZ4-s6h2OzdxIDlI8QoybsKuPAJdUsYDOR5N_YwcQbh87R0Fz62TxrReYiKQhaTXL6aSaPMUMUwXMhywVLlQ4Dou5VaCUGigsRRwnd_AODzprzW3_3NlgTqE5nM2Q/s1600/Yaban+mersinli+limonlu+kek+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mayhoş kek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEhLKt3nYal-MocSJZ4-s6h2OzdxIDlI8QoybsKuPAJdUsYDOR5N_YwcQbh87R0Fz62TxrReYiKQhaTXL6aSaPMUMUwXMhywVLlQ4Dou5VaCUGigsRRwnd_AODzprzW3_3NlgTqE5nM2Q/s1600/Yaban+mersinli+limonlu+kek+1.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar mikser ile yüksek hızda çırptım.</span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjoqtqp-7-kTcUPYIbLmQl6UIe8v2bM_DvUEp0EYMwb9Kx5I9LAy4wTvgh_2Y9AiPye9zLSJc0y-Fa1Jqhyphenhyphen4r9ebgHe9YUs2VL5-VQT6P_MpwP_ufXBsW6f8IobMx7u4f_nwR1HEsZVzM/s1600/Yaban+mersinli+limonlu+kek+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="limonlu kek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjoqtqp-7-kTcUPYIbLmQl6UIe8v2bM_DvUEp0EYMwb9Kx5I9LAy4wTvgh_2Y9AiPye9zLSJc0y-Fa1Jqhyphenhyphen4r9ebgHe9YUs2VL5-VQT6P_MpwP_ufXBsW6f8IobMx7u4f_nwR1HEsZVzM/s1600/Yaban+mersinli+limonlu+kek+2.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Limonun kabuğunu rendeledim, suyunu sıktım. Bardağın yarısını yoğurt ile doldurup üzerini süt ile tamamladım. Bardağı tam doldurmadan bir parmak eksik olacak şekilde sıvıyağ doldurdum. Hepsini yumurta ve şekere ekledim karıştırdım. </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">2,5 bardak un, kabartma tozu ve karbonatı birlikte eleyerek ekledim. Düşük hızda unlar görünmeyene kadar karıştırdım.</span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq4ohKMv1ArY6Aee22B8ozXUoN4HIoRHTZD9B-1nz9qiN4Ch7tNBUc-p0hxRjPr14VN2yVOW-bXVBPBUBbfVDh2gI_evVPKjBAd7MlAd5K3_6TWYqxtjUcZXmvDMlvRr2fKQE-HqeFevo/s1600/Yaban+mersinli+limonlu+kek+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mayhoş kek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq4ohKMv1ArY6Aee22B8ozXUoN4HIoRHTZD9B-1nz9qiN4Ch7tNBUc-p0hxRjPr14VN2yVOW-bXVBPBUBbfVDh2gI_evVPKjBAd7MlAd5K3_6TWYqxtjUcZXmvDMlvRr2fKQE-HqeFevo/s1600/Yaban+mersinli+limonlu+kek+3.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yaban mersinlerini 1 çay kaşığı un ile karıştırıp ekledim, bir kaşıkla karıştırdım.</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Bir iki damla sıvıyağ ile yağlayıp unladığım kalıba döktüm. Soğuk fırında 160 derecede 40 dakika pişirdim. 5 dakika da fırında dinlendirdim. Mayhoş kek hazır. Çok nefis oldu ve deneyenlerden tam puan aldı ;)) Afiyet olsun.</span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV8PKYGI2a4WE1-TB_o123_HhTDq7IwBy7lJj07CohuYYFDpurkLPWznVQeC0iTFBPeKVJ6b-NEf8zbZ7QqGQKBeBtJL_Sx3WM5dpAEfKMYTwzC-m-3eDaHFlD2D9Cf8ELxCovXhSxabw/s1600/Yaban+mersinli+limonlu+kek+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="yaban mersinli kek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV8PKYGI2a4WE1-TB_o123_HhTDq7IwBy7lJj07CohuYYFDpurkLPWznVQeC0iTFBPeKVJ6b-NEf8zbZ7QqGQKBeBtJL_Sx3WM5dpAEfKMYTwzC-m-3eDaHFlD2D9Cf8ELxCovXhSxabw/s1600/Yaban+mersinli+limonlu+kek+4.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<br />
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-81434362998985095372015-03-03T11:04:00.001+02:002015-03-03T11:04:14.566+02:00TAVUKLU TERBİYELİ KEREVİZ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKZ_TziRYIiFBaUMIcAgBKoGrBSE_dzCriTCwRrFsIOHAcTKu-ksgykv-SNHLbgZOGmwzu53NVdziJYI6BsEPqNZjmsKMt2QnEvqMYnO6e2-GvJpJ-5NWBrwM0bBJEWP5FGRR4Npp62dE/s1600/terbiyeli+kereviz+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tavuklu kereviz" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKZ_TziRYIiFBaUMIcAgBKoGrBSE_dzCriTCwRrFsIOHAcTKu-ksgykv-SNHLbgZOGmwzu53NVdziJYI6BsEPqNZjmsKMt2QnEvqMYnO6e2-GvJpJ-5NWBrwM0bBJEWP5FGRR4Npp62dE/s1600/terbiyeli+kereviz+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em> Merhaba. Benim çok sevdiğim ama pek kimsenin bilmediği bir tarif hazırladım. Çok lezzetli oluyor, kesinlikle denemelisiniz. </em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>Malzemeler:</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>2 adet tavuk bonfile</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>2 adet orta boy kereviz</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>1 adet kuru soğan</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>1 adet limon</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>2-3 dal maydanoz</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>2 yemek kaşığı sıvıyağ</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>2 + 1/2 su bardağı su</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>1 yumurta sarısı</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>Tuz</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em>Bir tutam karabiber</em></strong><a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNKwV3KK4EiRM-dKqfZFdOC7N2t3ndm_7s0dmlBo602qbxmOxFj2HLCTiBTzft9KGnRrXxnrLLF4OhxiU1-NN1afgIuz84PI3Bww0K7CcCdV3u7YVNTkpAp1OjNNro6cGQbxIl4P9A8mU/s1600/terbiyeli+kereviz+malzemeler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="terbiyeli kereviz" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNKwV3KK4EiRM-dKqfZFdOC7N2t3ndm_7s0dmlBo602qbxmOxFj2HLCTiBTzft9KGnRrXxnrLLF4OhxiU1-NN1afgIuz84PI3Bww0K7CcCdV3u7YVNTkpAp1OjNNro6cGQbxIl4P9A8mU/s1600/terbiyeli+kereviz+malzemeler.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em> 2 bardak suya yarım limon suyunu ekledim, kerevizleri doğrayıp bu suya koydum.</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlxlrY2_7aKy61MaNStcyrNhUXCRRBstsKhbWS_-ByEtJL1dXr1QYesAuolAhf7I_nQ7ltVM6nq4TMRLwvcG-zEvhoqxwE-gs_VVqjSa_yD5lRLiOS_6rQm6YWo8t2LQNv4FbKorFQwbM/s1600/terbiyeli+kereviz+ay%C4%B1klama.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kereviz yemeği" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlxlrY2_7aKy61MaNStcyrNhUXCRRBstsKhbWS_-ByEtJL1dXr1QYesAuolAhf7I_nQ7ltVM6nq4TMRLwvcG-zEvhoqxwE-gs_VVqjSa_yD5lRLiOS_6rQm6YWo8t2LQNv4FbKorFQwbM/s1600/terbiyeli+kereviz+ay%C4%B1klama.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em> Doğranmış kuru soğan ve sıvıyağı tencereye aldım soteledim.</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em> Tavukları, kerevizler ile aynı büyüklükte olacak şekilde doğradım tencereye ilave ettim.</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilgt0KNP2WTjAFy9yEjBQxU9FpnUe1uqo3UR7uJh5_rZdY6O_-0zZhZ86TlHnbZFcQO0bRyzsOk6uef1vN-uP1LZWh_vjV4vnfhtGFQZgX72Z2UstIPzzxDBtfi9cuBChMqfXpty6Cu3U/s1600/terbiyeli+kereviz+pi%C5%9Firme.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tavuk yemekleri" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilgt0KNP2WTjAFy9yEjBQxU9FpnUe1uqo3UR7uJh5_rZdY6O_-0zZhZ86TlHnbZFcQO0bRyzsOk6uef1vN-uP1LZWh_vjV4vnfhtGFQZgX72Z2UstIPzzxDBtfi9cuBChMqfXpty6Cu3U/s1600/terbiyeli+kereviz+pi%C5%9Firme.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em> Tavuklar pişince suyu ile beraber kerevizleri ekledim. Tuz ve karabiberini de ilave edip 10 dakika kaynattım.</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge2iwu0UIHJzg4iYE21Bmi8wAbk9Vg8s1_AHoFmLXN57n35dLdav2UQdyvrHs9MjXDvBJOtLz2fku6Lx-CGWYs9_ROLSzX-VJ46o6yEOKFNJazJAJv9lPdykwrjvpPn6Xa76Dx7x7m-uQ/s1600/terbiyeli+kereviz+terbiye.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="terbiyeli tavuklu kereviz" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge2iwu0UIHJzg4iYE21Bmi8wAbk9Vg8s1_AHoFmLXN57n35dLdav2UQdyvrHs9MjXDvBJOtLz2fku6Lx-CGWYs9_ROLSzX-VJ46o6yEOKFNJazJAJv9lPdykwrjvpPn6Xa76Dx7x7m-uQ/s1600/terbiyeli+kereviz+terbiye.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em> Kalan yarım limonun suyu, yarım bardak su ve yumurta sarısını çırpıp yemeğe ilave ettim.</em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGWFIizfI4hfvzDI-0808OVKr1tHG0YON1gQNshvWlECjSub6KGwNd3HskAwy9OZoF04MhJJ0y6lEnLZ2xV-ykjyVLHlOs_0ADDp8AZbRYbavbdymMM4N5zA99oIMW1V2g3ora3yM_Pcs/s1600/terbiyeli+kereviz+biti%C5%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGWFIizfI4hfvzDI-0808OVKr1tHG0YON1gQNshvWlECjSub6KGwNd3HskAwy9OZoF04MhJJ0y6lEnLZ2xV-ykjyVLHlOs_0ADDp8AZbRYbavbdymMM4N5zA99oIMW1V2g3ora3yM_Pcs/s1600/terbiyeli+kereviz+biti%C5%9F.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em> Yemek kaynayınca ince kıyılmış maydanoz ekleyip ocağı kapattım.</em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em> </em></strong><strong><em>Çok kolay ve hızlı hazır olan bir yemek. Uyarıyım ben ekşiyi bol kullandım, siz sevmiyorsanız yarım limon kullanabilirsiniz. Annem bu tarifi maydanoz kullanmadan yapar fakat bu terbiyeye yakıştırdığım için ben maydanoz kullandım. Afiyet olsun :))</em></strong></div>
<br />
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-65229867226520984512015-02-27T13:08:00.003+02:002015-02-27T22:55:32.679+02:00EVDE YOĞURT NASIL YAPILIR ? PÜF NOKTALARI.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN8vv0CoGmo9VNuZ1zitTcvIDOTBIYrBlCtGhzKgJC1ROybmCyGZN0MkKoDm1u28nbZdDPV6-D-k2QwCV4iGuQJGXjkIi2C5SKMm42QqxoJh7TAAptLRf0EZXmSUlY4u5vzfETVFn1rlI/s1600/yo%C4%9Furt+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ev yoğurdu" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN8vv0CoGmo9VNuZ1zitTcvIDOTBIYrBlCtGhzKgJC1ROybmCyGZN0MkKoDm1u28nbZdDPV6-D-k2QwCV4iGuQJGXjkIi2C5SKMm42QqxoJh7TAAptLRf0EZXmSUlY4u5vzfETVFn1rlI/s1600/yo%C4%9Furt+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Merhaba. Evde yoğurt yapmak, birkaç temel kuraldan ibaret. Bu kurallara uyarsanız mükemmel yoğurtlar yapabilirsiniz. Önce benim kullandığım malzeme ölçülerini vereyim ve sonra anlatımı uzun ama yapması çok kolay olan yoğurt tarifine başlayalım.</em></strong></span><br />
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>3 litre inek sütü</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 litre manda sütü</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>4 yemek kaşığı yoğurt</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6ad7zM9Xq6kXpEPMzQ6tLHtmW5uVO_PVyW59VOsVigQz-b7aYva8GZ3FFFbH4c1nfkTQfNe51_PdOPX2xRq1S59cwiFtZ_qSKW-clbpX2JZaE8505R7KaTj_CgfqO4de7XDQz8Acsnss/s1600/yo%C4%9Furt+s%C3%BCt%C3%BC+%C3%A7i%C4%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ev yoğurdu nasıl yapılır" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6ad7zM9Xq6kXpEPMzQ6tLHtmW5uVO_PVyW59VOsVigQz-b7aYva8GZ3FFFbH4c1nfkTQfNe51_PdOPX2xRq1S59cwiFtZ_qSKW-clbpX2JZaE8505R7KaTj_CgfqO4de7XDQz8Acsnss/s1600/yo%C4%9Furt+s%C3%BCt%C3%BC+%C3%A7i%C4%9F.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> <span style="color: purple;">İlk temel kural, iyi bir süt</span>. Güvendiğiniz, bildiğiniz bir yerden taze çiğ süt yani pastörize edilmemiş süt almalısınız. Telefon siparişi ile her hafta evinize getiren yerler de var, sokağınızdan geçip satan da var, süt ürünleri satan dükkanlarda da taze süt genelde var. İnek sütü mü manda sütü ? İnek sütü ile çok kıvamlı olmuyor diye bir kere manda sütü ile denedim o da taş gibi oldu biz pek sevmedik. Ben de süt alan teyzeleri izleyerek gizli formülü çözdüm. 3 litre inek sütü + 1 litre manda sütü :))</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj-GY6GZdOxebF0yHuElISpu1fmSl7dPueg2SFM6ReowJEJxa85kzbJxZhyphenhyphenszYGGeRovXKP8P_sIAPSg4ObyIzsXyQAQuakzHEZl3UzmLafRfzNBNysgMrheks_EYB0Qrr6iPHXWL9Rbk/s1600/yo%C4%9Furt+s%C3%BCt%C3%BC+kayn%C4%B1yor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ev yoğurdu" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj-GY6GZdOxebF0yHuElISpu1fmSl7dPueg2SFM6ReowJEJxa85kzbJxZhyphenhyphenszYGGeRovXKP8P_sIAPSg4ObyIzsXyQAQuakzHEZl3UzmLafRfzNBNysgMrheks_EYB0Qrr6iPHXWL9Rbk/s1600/yo%C4%9Furt+s%C3%BCt%C3%BC+kayn%C4%B1yor.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> <span style="color: purple;">İkinci temel kural, sütü gerektiği kadar kaynatmak.</span> Tencereyi önce su ile çalkalayın ve sütü tencereye aktarın. Ocağın en yüksek ısısında kaynamaya bırakın. 4 litre sütün kaynamaya başlaması 15-20 dakika sürüyor. Kaynama zamanı yaklaştığında sakın 1 saniye olsun gözünüzü ayırmayın. O 1 saniye ocağınızı berbat edebilir, lakin süt kaynadıktan sonra çok kolay taşar ne olduğunu anlayamazsınız bile. Kaynarken arada karıştırın, gerektiğinde ocağın ısısını düşürün sonra tekrar açın derken 10 dakika güzelce kaynasın. </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> <span style="color: purple;">Üçüncü temel kural, mayalama ısısı.</span> İlk başladığım zamanlarda ya tutturamazdım ya da çok sulu olurdu. İnternette araştırırken 4-5 sene oluyor, bir hanımın yazısında serçe parmağınızı süte daldırın. 7'ye kadar sayın. 7 olduğunda parmağınızı ısırmalı sütün sıcaklığı yazıyordu. Yani sıcak ama dayanabiliyorsunuz. O yazıyı aradım linkini koymak için ama bulamadım. Fotoğrafları bile hala aklımda, ama aramaya devam edeceğim bulunca eklerim. Bir de kaynattığınız kapta mayalamayacaksanız mutlaka sütü sıcakken diğer kaba alın. Mayalama ısısı gelince kap değiştirirseniz ısıyı düşürürsünüz.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> <span style="color: purple;">Dördüncü temek kural.</span> Mayalanma ısısına ulaştık ve mayalayacağız. Her bir litre süt için 1 yemek kaşığı yoğurt kullanıyorum. Yani ben 4 yemek kaşığı yoğurdu bir kaseye aldım. Sütü mayalayacağım yere bezimi serdim, üzerine tahta nihale koydum ( tahta ısıyı muhafaza ediyor bence) ve sütü yerleştirdim. Kasedeki yoğurda birkaç kaşık süt alıp karıştırdım. Sütün bir kenarından hepsini yavaşça döktüm. Kaşık ile en dipten bir iki tur yavaşça karıştırdım. </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> <span style="color: purple;">Beşinci temel kural.</span> Şimdi bu aşamada kapağını kapatıp sarmamız lazım fakat sütün buharı kapaktan geri damlayıp yoğurdu sulandırıyor. İşte bu yüzden birkaç yöntem denedim, bence en iyisi tencerenin üzerine gergin bir şekilde temiz bir bez veya havlu örtüp kapağı üzerine sıkıca kapatmak. Altındaki örtü ile güzelce bir bohça yapın. Kış günleri üzerine bir örtü veya battaniye daha serebilirsiniz.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><span style="color: purple;"> Altıncı temel kural, mayalanma süresi.</span> Ben kışın 6 saatte mayalarken, yazın en sıcak günlerinde 4 saate kadar düşürüyorum süreyi. Ekşi olmasını istemediğimden, mayalanma olur olmaz alıyorum diyebiliriz. Çünkü sonradan biraz daha ekşime olacağından, bu sefer çok ekşi oluyor ve midem rahatsız oluyor. Yani mayalanma süresi uzadıkça yoğurt ekşi olmaya başlıyor.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4JjZF5h4_WB-IEbk6X8g1XPPN1SRpkDtXFBFI93ry1FMtyf3tuCBoK1LH9v05HTooWNx6Uyt6PsBp_eWx8AcbuNBB8WJbGb-_QCr7kUIGAFBZuSMWV5Gyp25w3reXoBKp6rWibmWor7g/s1600/yo%C4%9Furt+mayalanma+bitti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="iyi yoğurt nasıl yapılır" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4JjZF5h4_WB-IEbk6X8g1XPPN1SRpkDtXFBFI93ry1FMtyf3tuCBoK1LH9v05HTooWNx6Uyt6PsBp_eWx8AcbuNBB8WJbGb-_QCr7kUIGAFBZuSMWV5Gyp25w3reXoBKp6rWibmWor7g/s1600/yo%C4%9Furt+mayalanma+bitti.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><span style="color: purple;"> Yedinci temel kural buzdolabına nasıl kaldıracağız?</span> Mayalanan yoğurdun örtüsünü ve kapağını açıp yarım saat kadar havalandırıyorum. Çünkü hala ılık. Kapağındaki suları siliyorum. Tekrar üzerine gergin örtü serip kapatıyorum ve buzdolabına kaldırıyorum. Bunu yapmamın sebebi buzdolabında da buharlaşma ve kapağa su birikme olayı soğuyana kadar devam ediyor.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8zNve7DXGiF_dkVP3wPtvSJdfFRlQ711myvqFeRqz3j7nDwY_jsWsua55DBlxHJyC0zqW8nqwLZZXt713lW32Ie5QDbk5fGL89ZTv5cSFGOZd3ptPJUzCOdDRS8BXhJEw3dglvrTM6Xc/s1600/yo%C4%9Furt+ka%C5%9F%C4%B1klanm%C4%B1%C5%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ev yapıı yoğurt" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8zNve7DXGiF_dkVP3wPtvSJdfFRlQ711myvqFeRqz3j7nDwY_jsWsua55DBlxHJyC0zqW8nqwLZZXt713lW32Ie5QDbk5fGL89ZTv5cSFGOZd3ptPJUzCOdDRS8BXhJEw3dglvrTM6Xc/s1600/yo%C4%9Furt+ka%C5%9F%C4%B1klanm%C4%B1%C5%9F.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> <span style="color: purple;">Sekizince temel kural yoğurdu ne zaman yemeye başlayacağız ?</span> Hemen değil :)) Bir gün dinlenip olgunlaşması ve suyunu çekmesi lazım. Sonra kaşık darbelerini bir seferde dibe kadar vurmadan, üzerinden ince katmanlar halinde alarak tüketebilirsiniz. Bir köşeden dibe kadar alırsanız bütün suyu oraya süzülür ve hoş olmaz.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Kaymak olmasını istemiyorsanız arada karıştırarak soğutabilirsiniz veya kaymağını alabilirsiniz. Ben sevmediğim için kaymağını alıp çatalla ezip karıştırıyorum, dolapta soğuyunca sertleşiyor ve kahvaltıda çocuklara yediriyorum.</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Afiyet olsun :))</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-27532723846405356712015-02-27T11:07:00.002+02:002015-02-27T11:07:55.783+02:00HAVUÇLU KABAK ÇORBASI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf1yY87IDJvS2P96dMtEz9Rj6UlWqsOBqscfeHybZjCGqAnEoTn_pT37ABN8dNLyVTziLXwkzh2-cepaXYec07Z79w32V6g6bvIx6fX9DY_vDewQAd0iw07av6eHBrwfTOx7uJjS0nQR8/s1600/havu%C3%A7lu+kabak+%C3%A7orbas%C4%B1+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="havuçlu kabak çorbası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf1yY87IDJvS2P96dMtEz9Rj6UlWqsOBqscfeHybZjCGqAnEoTn_pT37ABN8dNLyVTziLXwkzh2-cepaXYec07Z79w32V6g6bvIx6fX9DY_vDewQAd0iw07av6eHBrwfTOx7uJjS0nQR8/s1600/havu%C3%A7lu+kabak+%C3%A7orbas%C4%B1+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Merhaba. Baharatı, acısı ve ekşisi olmadığı için içimi yumuşak, hafif bir çorba tarifi vereceğim bugün. Bu sebepten çocuklar da çok seviyor. Malzemesi az, yapımı kolay ve çok çabuk hazır oluyor. Her zaman su ile yapardım, bu sefer tavuk suyum vardı ekledim. Dereotu hiç eklememiştim, onu da ilk kez denedim. Sonuç olarak su veya tavuk suyu kullanabilirsiniz. Dereotu zevkinize göre ekleyebilirsiniz. Her iki türlü de test edildi onaylandı. Ölçüyü arttırmak istediğinizde 2 kabak, 2 havuç, 2 kaşık un şeklinde arttırabilirsiniz. Geçelim tarifime...</em></strong></span><a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK0vKBKbVEtOAD1rRluTzNCbYLxX-1YOBfsAUls9gQjfBUV952VkUM3JXPmb-1VuIE2FoDLsZKdzMIyz_LIOqIw-yrWPJHtUJAm5JuvwYpYP2SivAmHIWL-9IjBy6w7kWvvaCmW-YPLao/s1600/havu%C3%A7lu+kabak+%C3%A7orbas%C4%B1+malzemeler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sebze çorbası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK0vKBKbVEtOAD1rRluTzNCbYLxX-1YOBfsAUls9gQjfBUV952VkUM3JXPmb-1VuIE2FoDLsZKdzMIyz_LIOqIw-yrWPJHtUJAm5JuvwYpYP2SivAmHIWL-9IjBy6w7kWvvaCmW-YPLao/s1600/havu%C3%A7lu+kabak+%C3%A7orbas%C4%B1+malzemeler.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 orta boy havuç (küçük 2 havuç kullamdım)</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 orta boy kabak</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 yemek kaşığı un</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 diş sarımsak</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>4 su bardağı su veya tavuk suyu</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 su bardağı süt</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2 yemek kaşığı sıvı yağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 çay kaşığı tuz</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKsVHjYenvj8N_9rvUjjRZEXgsWyBF72qVLQVj71VG3EQoDieF1W-jMHV-etM3ALXzY7KO8bhqM8tZIiCFQfJ8dlwNs0t6kshjyVuE03DzpTTga5O7f46DPX5BAzrMyGrsM8st6Y15uR0/s1600/havu%C3%A7lu+kabak+%C3%A7orbas%C4%B1+a%C5%9Fama+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="havuç çorbası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKsVHjYenvj8N_9rvUjjRZEXgsWyBF72qVLQVj71VG3EQoDieF1W-jMHV-etM3ALXzY7KO8bhqM8tZIiCFQfJ8dlwNs0t6kshjyVuE03DzpTTga5O7f46DPX5BAzrMyGrsM8st6Y15uR0/s1600/havu%C3%A7lu+kabak+%C3%A7orbas%C4%B1+a%C5%9Fama+1.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1- Sıvı yağ ve rendelenmiş havucu yumuşayana kadar soteledim.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2- Rendelenmiş kabağı ve ince kıyılmış sarımsağı ekledim, soteledim.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>3- Unu ekledim.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>4- Un ile de biraz soteledim.</em></strong></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKjyu7Pm03YqzTaJdUzstxI7bzfxufC6-4zFJ1cCIsWCUkVE0CqXrt2oOfklXydA7b7T1S20oMxFGxFdeW3ivuUno-HWEmq_SaZ9EKcu1PN6cO7dVigMVBf5iLEW5wEmmei1PSdyNsqZY/s1600/havu%C3%A7lu+kabak+%C3%A7orbas%C4%B1+a%C5%9Fama+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kabak çorbası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKjyu7Pm03YqzTaJdUzstxI7bzfxufC6-4zFJ1cCIsWCUkVE0CqXrt2oOfklXydA7b7T1S20oMxFGxFdeW3ivuUno-HWEmq_SaZ9EKcu1PN6cO7dVigMVBf5iLEW5wEmmei1PSdyNsqZY/s1600/havu%C3%A7lu+kabak+%C3%A7orbas%C4%B1+a%C5%9Fama+2.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>5- Tavuk suyunu ekledim, 5 dakika kaynattım.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>6- Sütü ekledim 1-2 dakika daha kaynattım.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>7- Tuzunu ekledim.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>8- İnce kıyılmış dereotunu ekledim. Ocaktan aldım.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> </span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Hazırlaması pişmesi 15-20 dakikadan fazla sürmüyor. Bu kadar basit ve çabuk, lezzetli bir çorba içebilirsiniz. Afiyet olsun.</span></em></strong></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-30989294076101334002015-02-24T16:25:00.002+02:002015-02-24T16:26:45.772+02:00PORTAKALLI TAVUK SALATASI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbh13VmC-9XMU8FgaY68BdDa8I15wk-QSKBPwZmsc6gZnFUdV5nHN9BA_9oSO7Nwe9HXXixIMOgiMoMIZEig0N2G5Af4fdjSOurIYQclari-3oWBTCZ1JNaWWqH8viVKq-hTLoyz0bBtM/s1600/tavuk+salatas%C4%B1.2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tavuk salatası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbh13VmC-9XMU8FgaY68BdDa8I15wk-QSKBPwZmsc6gZnFUdV5nHN9BA_9oSO7Nwe9HXXixIMOgiMoMIZEig0N2G5Af4fdjSOurIYQclari-3oWBTCZ1JNaWWqH8viVKq-hTLoyz0bBtM/s1600/tavuk+salatas%C4%B1.2.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Merhaba. Hep yemeklere ön planda, bugün de salata sofranın kraliçe olsun istedim. Bol yeşillikli ve portakallı bir tavuk salatası yaptım. Malzemeler de ölçü vereceğim fakat zevkinize göre de ayarlayabilirsiniz.</em></strong></span><br />
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9osJSjaYaiAAZUDMKtxC0Sh6xsY4_h-0XHq3KkOPgBbSRE3A3oDIL4zVdHoKs0CkWEEgbsTp0tLUYmzwmw_HDdiz08agHk4S-nKsOFnf5wD4e3yBLoMgxBOZX51RKOWuX1pMAHHMH9Ls/s1600/tavuk+salatas%C4%B1+malzemeler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tavuk salatası" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9osJSjaYaiAAZUDMKtxC0Sh6xsY4_h-0XHq3KkOPgBbSRE3A3oDIL4zVdHoKs0CkWEEgbsTp0tLUYmzwmw_HDdiz08agHk4S-nKsOFnf5wD4e3yBLoMgxBOZX51RKOWuX1pMAHHMH9Ls/s1600/tavuk+salatas%C4%B1+malzemeler.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Malzemeler:</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 adet haşlanmış tavuk bonfile</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">5-6 yaprak marul</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">4-5 dal maydanoz</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">4-5 dal dereotu</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">4-5 dal roka</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yarım portakal</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Sosu için:</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yarım portakal suyu</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 yemek kaşığı yoğurt</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 tatlı kaşığı zeytinyağ</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 tatlı kaşığı elma sirkesi </span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 çay kaşığı dijon hardalı</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yarım çay kaşığı zerdeçal</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Karabiber </span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Tuz</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Yıkanmış süzülmüş yeşillikleri iri iri doğrayıp tabağa aldım. Üzerine haşlanmış tavuk göğüs eti ve yarım portakalı iri küpler halinde doğrayıp ilave ettim. Sos malzemesini bir kasede karıştırıp servis esnasında salataya ekledim. Bu kadar kolay ve çok lezzetli. Tek başına da yenebilir gayet doyurucu oldu. Afiyet olsun.</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> </span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNsz4jfdKZRIABA2EnrranIWiHLBfnN3CCYJCSBPQhEL48NWWys4zSISFX-n0PxdXOBNNk9dqlJsJpV7SDoCR7TfGzfKA-efKRfxlBsuwngGrQ7F9UzH0OOY_0NkONIAmETybNP6Xh96A/s1600/tavuk+salatas%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="salatalar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNsz4jfdKZRIABA2EnrranIWiHLBfnN3CCYJCSBPQhEL48NWWys4zSISFX-n0PxdXOBNNk9dqlJsJpV7SDoCR7TfGzfKA-efKRfxlBsuwngGrQ7F9UzH0OOY_0NkONIAmETybNP6Xh96A/s1600/tavuk+salatas%C4%B1.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
</div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-83640088135842632892015-02-23T13:14:00.000+02:002015-02-23T13:14:53.510+02:00PATATESLİ KIYMALI BOŞNAK BÖREĞİ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="font-family: Georgia;"></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFE3QBiHw5dtcJqTp8ZxCi51-SMhTpyBk_bsNm8eJhEWEfVLOCg9rqxb2lelWpv1l9kJbevMzEt62qOJDbCgFOiBPb1pOTK5lLtz7Ufdgs-Xod1Xrcgv-50-tbBM8qZNqn9RQ0A7om5gM/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+biti%C5%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="boşnak böreği" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFE3QBiHw5dtcJqTp8ZxCi51-SMhTpyBk_bsNm8eJhEWEfVLOCg9rqxb2lelWpv1l9kJbevMzEt62qOJDbCgFOiBPb1pOTK5lLtz7Ufdgs-Xod1Xrcgv-50-tbBM8qZNqn9RQ0A7om5gM/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+biti%C5%9F.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></span></div>
<span style="font-family: Georgia;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em></em></strong><br />
<strong><em> Merhaba. Boşnak böreği bizim evimizde ana yemek olarak yenir ve yanında mutlaka ayran olur. Bu sefer en sevdiğim olan Patatesli Kıymalı Boşnak böreğini yaptım. </em></strong></div>
<strong><em><a name='more'></a></em></strong><strong><em></em></strong><br />
<strong><em> </em></strong></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span><br />
<br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>4,5 su bardağı un (550 gr)</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 + 3/4 su bardağı su (350 ml)</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 tatlı kaşığı tuz</em></strong></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>İç malzemeleri:</em></strong></span><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">250 gram kıyma</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 adet kuru soğan</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>4 adet orta boy haşlanmış patates</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Karabiber</em></strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Tatlı kırmızı toz biber</em></strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Tuz</em></strong></span><br />
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Yarım su bardağı sıvıyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2 yemek kaşığı tereyağ</em></strong></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Unu yoğurma kabına eleyerek aldım su ve tuzu </em></strong><strong><em>ilave ederek 10 dakika yoğurdum. Yumuşak bir hamur elde ettim. İki bezeye ayırıp nemli beze sardım bir saat dinlendirdim. Alttaki resim dinlenmiş hali.</em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjItNsPSexuhYc_jakTEIiTA3HCkS_10AzzoKMZzhOdvz8Ex3CfRJXmT7cWN1GFCE_thgo8sL6gySdIZm-DYf-eFUYbcP-CbZJJ4Mb4GIbwIP5tPQEEVH3-cR3ADpNIlHiNL9C_xCqWlGw/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çarşaf böreği" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjItNsPSexuhYc_jakTEIiTA3HCkS_10AzzoKMZzhOdvz8Ex3CfRJXmT7cWN1GFCE_thgo8sL6gySdIZm-DYf-eFUYbcP-CbZJJ4Mb4GIbwIP5tPQEEVH3-cR3ADpNIlHiNL9C_xCqWlGw/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+1.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></em></strong></span></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Hamur dinlenirken iç malzemesini hazırladım. Rendelediğim kuru soğan ile kıymayı az sıvıyağ ekleyerek pişirdim. Fazla kavurup kurutmadım biraz sulu bıraktım. Patatesleri rendeledim. Kıyma, patates, karabiber, kırmızıbiber ve tuzu karıştırdım. </em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDN9p13pxFWlOvBWLUuqHBsn8JA50D1rK8kZI42LpmWkzFtHOv3LSclfLUDD9tzhFX4EzAnvYgMegbrxBRmRRPokEPd322dGYPBGdSlCFOQS4PgE53j0_bTiDuHA-YkpzdP_s4Wh4Cf1M/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+i%C3%A7+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="papatesli kıymalı börek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDN9p13pxFWlOvBWLUuqHBsn8JA50D1rK8kZI42LpmWkzFtHOv3LSclfLUDD9tzhFX4EzAnvYgMegbrxBRmRRPokEPd322dGYPBGdSlCFOQS4PgE53j0_bTiDuHA-YkpzdP_s4Wh4Cf1M/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+i%C3%A7+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></em></strong></span></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxRLNtrcOa3YtDp-BGHUj4-o1v9-NvwXuuY0ly_iWSuOZbhGVpN42bYYBtg8gndYZsvwiEZRPMq-LskbetpjUqQOqad57XKLvKI2s0Mz5Sr2kqFZ80d1RLN_30wUhfTmaS4CFdgItR6qk/s1600/p%C4%B1rasal%C4%B1+bo%C5%9Fnak+b%C3%B6re%C4%9Finin+malzemeleri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Sıvıyağ ve tereyağı birlikte ocağa alıp yakmadan erittim.</em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8AEul8tj1ywOc6oPahjKcYZDcGnTf4ExoXZVBs8wHY-8Li5P_l5LmOtwauz4-EFyXJtJNI_d9Fcj0_0h0tlne_QYXLsQfEKxG8SuCir-EwkYJ4lEtTOABvYRiWqjQclS6HeXCZln7Ls8/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+ya%C4%9F+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="çarşaf böreği" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8AEul8tj1ywOc6oPahjKcYZDcGnTf4ExoXZVBs8wHY-8Li5P_l5LmOtwauz4-EFyXJtJNI_d9Fcj0_0h0tlne_QYXLsQfEKxG8SuCir-EwkYJ4lEtTOABvYRiWqjQclS6HeXCZln7Ls8/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+ya%C4%9F+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><span style="font-family: Times New Roman;"> </span><strong><em>Masaya börek açma bezimi serdim. Hamurun altını üstünü unlayarak merdane ve oklavayla biraz açtım, servis tabağından biraz büyük oldu. 2-3 kaşık hazırladığım yağdan gezdirip elim ile hamurun her yerine iyice yağı sürdüm. 5-10 dakika beklettim. </em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwmIrEZK4jbyUj9pkn4xrPF2uawZEcgAxKKedNjKAZSnN3YguvDBWIXCtS9hfDJwrsPNIBB1ncwm0CYFHeYNCfc-cmdhk4fTl-hcH8UXGTb2Vki9P6NTgaYY9aczwfr8bE43sc1O3Xl8Y/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwmIrEZK4jbyUj9pkn4xrPF2uawZEcgAxKKedNjKAZSnN3YguvDBWIXCtS9hfDJwrsPNIBB1ncwm0CYFHeYNCfc-cmdhk4fTl-hcH8UXGTb2Vki9P6NTgaYY9aczwfr8bE43sc1O3Xl8Y/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+2.jpg" height="291" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> En dış kenardan hafif hafif çekerek 3-4 tur hamurun çevresini dönerek açtım. Bu sırada ortası incelmiyor sadece dış kenarlar açılıyor.</em></strong><strong><em> Kenarlara gelecek şekilde iç malzemenin yarısını </em></strong></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>koydum ve çekerek üstüne kapattım. </em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZbQ4hGuHrreIoXtEeWl_MazCAhnkNtmoJJT2Jd7x9yxkc9pcPBZh8dPeMfeXf1_jrRygSeYNR5KnN9hnVDNcyfkWzQ759KN0VEVklNbc3izYt74aPLdRYe4h9_QaddTOGWsQVz9OeHeA/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZbQ4hGuHrreIoXtEeWl_MazCAhnkNtmoJJT2Jd7x9yxkc9pcPBZh8dPeMfeXf1_jrRygSeYNR5KnN9hnVDNcyfkWzQ759KN0VEVklNbc3izYt74aPLdRYe4h9_QaddTOGWsQVz9OeHeA/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+3.jpg" height="291" width="320" /></a></div>
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5wc52U_KS1pYYZbYQbs8rXzhFlpXWH7W9rlEt1wgqI8dmBi4Q-TANmrPmE0NOSs3LTudTKbmqHgj07CYUTCt7kDRKRzXeNorHhfOWnZdlKKWH4prRYXscLhRJHemGqUkfHjH1VZ5PvB0/s1600/p%C4%B1rasal%C4%B1+bo%C5%9Fnak+b%C3%B6re%C4%9Finin+a%C3%A7%C4%B1l%C4%B1%C5%9F+malzeme+koyma+sarma.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZsmlM_bRV9nW1kNumL0MOOnCjAwOkTunrF-FoDQoHEe6RxfeBlqiUVBGtO56VJbknbZy6nQ0t2hqy2aAsUxFRJYriymc8_KkA1UdxtgM4EawtHnrZ5f3ryIWg-jG1vEKYmAMYadaGkvY/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZsmlM_bRV9nW1kNumL0MOOnCjAwOkTunrF-FoDQoHEe6RxfeBlqiUVBGtO56VJbknbZy6nQ0t2hqy2aAsUxFRJYriymc8_KkA1UdxtgM4EawtHnrZ5f3ryIWg-jG1vEKYmAMYadaGkvY/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+4.jpg" height="291" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Hamura bir iki kaşık daha yağ gezdirip açmaya başladım. Yine aynı yönde daireyi dönerek biraz çekip yarım tur rulo yaptım. Hamurun ortası incelmeye başladıkça ruloları tam tur sarmaya başladım. Hamur çok incelince veya yırtılmaya başlayınca ortasına bıçakla bir çizgi çekip sarma işlemini bitirdim.</em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDfujg8nenamhOvCEpn9QGyxh6n6ePhbRWBG5ZZK-_IJ-GDUlI21-fRiRTsgv9TD89N9iXhYrGAGKkWwLHdjVCr8J9yAlzb4jCQB2amXECobhuQeJ-Ff_Jgi1Ew4tJ-XclvoqWWD4EF7o/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDfujg8nenamhOvCEpn9QGyxh6n6ePhbRWBG5ZZK-_IJ-GDUlI21-fRiRTsgv9TD89N9iXhYrGAGKkWwLHdjVCr8J9yAlzb4jCQB2amXECobhuQeJ-Ff_Jgi1Ew4tJ-XclvoqWWD4EF7o/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+5.jpg" height="291" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Çember şeklinde sarma işlemi bitti. Daha kalın olan yerler varsa yanlara çekiştirerek biraz inceltebilirsiniz. Diğer hamura da aynı işlemleri uyguladım. Tepsiye dizdim kalan yağı üzerine sürdüm. 200 dereceye ısıtılmış fırında 35 dakika pişirdim. Yapım aşamalarını <a href="http://sebneminevhali.blogspot.com.tr/2015/01/prasal-bosnak-boregi.html" rel="nofollow" target="_blank">Pırasalı Boşnak Böreği</a> tarifimde daha önce de anlatmıştım, oradan da bakabilirsiniz. Afiyet olsun. </em></strong></span><br />
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2rnAMGUeczoKEccWY2T3skXhyphenhyphen0nhsgn1y8_bupYw0S16GUCWJsb7z2bsG4k7A5PkR5BZPuLsCTN-WcxkZQynS93Ej_4smYzg14KoQdCzQwobX6W_YQOPE7d2thtB-lw-YWtOmxYdnV6Q/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="boşnak böreği" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2rnAMGUeczoKEccWY2T3skXhyphenhyphen0nhsgn1y8_bupYw0S16GUCWJsb7z2bsG4k7A5PkR5BZPuLsCTN-WcxkZQynS93Ej_4smYzg14KoQdCzQwobX6W_YQOPE7d2thtB-lw-YWtOmxYdnV6Q/s1600/patatesli+k%C4%B1ymal%C4%B1+bosnak+b%C3%B6re%C4%9Fi+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><div style="text-align: justify;">
</div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">
<br />
<strong><div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<em><br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
</em><div style="text-align: justify;">
</div>
</strong><div style="text-align: justify;">
</div>
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-23179542511379369012015-02-22T20:27:00.000+02:002015-02-22T20:27:56.865+02:00KISIR<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8FhyoPMKZ6MvRXUpIYbTC1I3PYrhyzN-rxDmQdlP7MIQX90DOU-MnhV_cqYrmaNpBNPv07TNcnT5PuQJP26n7zBH4AZis2cgFXYqwe7IcB7S9_5NgrpBFF2mk_g9bURFCeP-J4PV7i3o/s1600/k%C4%B1s%C4%B1r+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kısır tarifi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8FhyoPMKZ6MvRXUpIYbTC1I3PYrhyzN-rxDmQdlP7MIQX90DOU-MnhV_cqYrmaNpBNPv07TNcnT5PuQJP26n7zBH4AZis2cgFXYqwe7IcB7S9_5NgrpBFF2mk_g9bURFCeP-J4PV7i3o/s1600/k%C4%B1s%C4%B1r+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
Merhaba. Türk mutfağının vazgeçilmezidir kısır, özellikle çay saatlerinde baş köşede hemen yerini alır. Herkes gibi ben de çok severim. Yeşillik, baharat ve bol ekşi kullanarak kendi yorumum ile yaptığım kısır tarifini sizlerle paylaşıyorum.<a name='more'></a><br />
<br />
Malzemeler:<br />
<br />
1 su bardağı ince kısırlık bulgur (160 gr.)<br />
1 su bardağı sıcak su (200 ml.)<br />
<br />
8-10 yaprak marul<br />
5-6 dal maydanoz<br />
1 adet kurusoğan<br />
<br />
1 diş sarımsak ezilmiş<br />
1 limonun suyu<br />
Yarım bardak zeytinyağ (yaklaşık)<br />
1 yemek kaşığı nar ekşisi<br />
1 tatlı kaşığı biber salçası<br />
1 tatlı kaşığı domates salçası<br />
1 çay kaşığı sumak<br />
1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber<br />
Yarım çay kaşığı kimyon<br />
Yarım çay kaşığı karabiber<br />
1 çay kaşığı kuru nane<br />
2 çay kaşığı tuz<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzKGTpfIN73y-4FGkBjliyRwc1aCOBMpyqy8qQJBhM61kJ9m0UlFEymeLnv_ApdSGkpEz3IgUn_oYy-oOfQmwHodqAzSzFaRpMh-Ba8dKcLo5XJtXgHp2J0C_dgFK1_eo_oj37_vycg2c/s1600/k%C4%B1s%C4%B1r+soshaz%C4%B1rlama.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="salata tarifleri" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzKGTpfIN73y-4FGkBjliyRwc1aCOBMpyqy8qQJBhM61kJ9m0UlFEymeLnv_ApdSGkpEz3IgUn_oYy-oOfQmwHodqAzSzFaRpMh-Ba8dKcLo5XJtXgHp2J0C_dgFK1_eo_oj37_vycg2c/s1600/k%C4%B1s%C4%B1r+soshaz%C4%B1rlama.jpg" height="362" title="" width="400" /></a></div>
<br />
Sarımsak, limonsuyu, zeytinyağ, nar ekşisi, biber salçası, domates salçası, sumak, kırmızı biber, kimyon, karabiber, nane ve tuzu bir kasede karıştırdım.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbaJR0mZa9o2AgZ8a04z7PdG4Pv1a0fl3CuGGhp1K3DqNpF5meyZ9TrkDyrGjao1sE4n2T_9jxyusBTvGtp2VWVuDx0jlxjnWTNxCxCuBNC40aCmLPkbJUXBxGr81U5QTU7X-58BlJhLI/s1600/k%C4%B1s%C4%B1r+bulgur+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kısır" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbaJR0mZa9o2AgZ8a04z7PdG4Pv1a0fl3CuGGhp1K3DqNpF5meyZ9TrkDyrGjao1sE4n2T_9jxyusBTvGtp2VWVuDx0jlxjnWTNxCxCuBNC40aCmLPkbJUXBxGr81U5QTU7X-58BlJhLI/s1600/k%C4%B1s%C4%B1r+bulgur+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<br />
Tencereye ısıtıp ocağı kapattım. Bulguru ve kaynamış sıcak suyu ısınan tencereye koyup kapağını kapattım, bu şekilde ısı kaybı olmuyor. Arada bir kere karıştırdım. Bulgurlar 15 dakikada güzelce şiştiler. Şişen bulgurlara salçalı sosu ekleyip karıştırdım.<br />
Marul, maydanoz ve soğanı ince ince doğradım, bulgura ekledim tekrar karıştırdım. Başta sosu fazla gibi gelebilir,10 dakika dinlenince bulgurlar sosu içine çekiyor. Artık servise hazır. Afiyet olsun.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7vDZMEj7VdUOAwxlVBqyI7H9XLUw7ny72HEvM3lNtYqwGpAsXLqnNJhKESciORKyMFlcYQjqk7Ucmf-gL0GBD7uPnpLugug0y4MVLppHohwxpfQhUiILea94cNg2vCUNmhPLIVVBRbKs/s1600/k%C4%B1s%C4%B1r+biti%C5%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kısır tarifi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7vDZMEj7VdUOAwxlVBqyI7H9XLUw7ny72HEvM3lNtYqwGpAsXLqnNJhKESciORKyMFlcYQjqk7Ucmf-gL0GBD7uPnpLugug0y4MVLppHohwxpfQhUiILea94cNg2vCUNmhPLIVVBRbKs/s1600/k%C4%B1s%C4%B1r+biti%C5%9F.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-68172368732842820812015-02-21T22:28:00.003+02:002015-02-21T22:28:42.446+02:00PEYNİRLİ EKMEK DİLİMLERİ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYktriL-PtY04h6DNOQs5XyaQNdSjlrpqx7T0Vn2Lc5hlQiM2iUBurdpfo5QP9SdaoZW2NgjfVFxps6YQJWa8Cqz5MJBrQryVSpcFrSRXqSKzSi-hMPHsx8zxrGqd-cPbNB7JUIddXzz4/s1600/ekmek%C3%BCst%C3%BC+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="fırında peynirli ekmek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYktriL-PtY04h6DNOQs5XyaQNdSjlrpqx7T0Vn2Lc5hlQiM2iUBurdpfo5QP9SdaoZW2NgjfVFxps6YQJWa8Cqz5MJBrQryVSpcFrSRXqSKzSi-hMPHsx8zxrGqd-cPbNB7JUIddXzz4/s1600/ekmek%C3%BCst%C3%BC+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Merhaba, çok pratik ve lezzetli bir tarif. Geçen hafta yapmıştım, yayınlama fırsatım olmadı. Yarın Pazar kahvaltısında yapmak isteyenler olabilir diye hemen yayına koydum :))</em></strong></span><a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>10-12 dilim ekmek</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>250 gram beyaz peynir</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 adet yumurta</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 tatlı kaşığı tereyağ</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm1eGAmUQO39ZhB4g6eFyADs6xVa1V_x_VOku4UaAfPoZF1HZFxcmw2FKbCzDMRajDbwplTmwVNVGpc6ftzdBrlZpGAr2xNz_vlL_Ru2kXoZTRhW-Ov7oESnBXOXSwllbfr5an8nRlrCk/s1600/ekmek%C3%BCst%C3%BC+malzemeler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="peynirli ekmek" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm1eGAmUQO39ZhB4g6eFyADs6xVa1V_x_VOku4UaAfPoZF1HZFxcmw2FKbCzDMRajDbwplTmwVNVGpc6ftzdBrlZpGAr2xNz_vlL_Ru2kXoZTRhW-Ov7oESnBXOXSwllbfr5an8nRlrCk/s1600/ekmek%C3%BCst%C3%BC+malzemeler.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Peynir, yumurta ve tereyağını doğrayıcıda krem kıvamına gelene kadar karıştırın. Ekmeklere birer dolu tatlı kaşığı sürün. Benim kendi yaptığım tam buğday ekmeklerim vardı onları kullandım. 180-200 derecede üst rafta peynirler kızarana kadar pişirin.</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4wks0VR9m0nEgKIVmE9WvjY_vBuO_sChnZcEuwAm2f_o2ISaYOhvYIABYgjFpz4USdmq9NMOTATl_NlPiN279R-z-jeuJzX0kPtRYo_KVvZ-nhj9-J-rSa3Q63-DJlJc9fYD2e_wR-TY/s1600/ekmek%C3%BCst%C3%BC+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ekmeküstü tarifler" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4wks0VR9m0nEgKIVmE9WvjY_vBuO_sChnZcEuwAm2f_o2ISaYOhvYIABYgjFpz4USdmq9NMOTATl_NlPiN279R-z-jeuJzX0kPtRYo_KVvZ-nhj9-J-rSa3Q63-DJlJc9fYD2e_wR-TY/s1600/ekmek%C3%BCst%C3%BC+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Başka peynir de kullanabilirsiniz. Birkaç çeşit peyniri karıştırabilirsiniz. Bayat ekmekleriniz var ise hepsini kolayca değerlendirmiş olursunuz. Sofraya koyduğunuz anda bitecektir hepsi. Herkese güzel bir pazar günü ve kahvaltısı diliyorum. Afiyet olsun.</em></strong></span></div>
<br />
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-27018475797378445462015-02-21T12:45:00.000+02:002015-02-21T12:45:44.251+02:00ERİŞTELİ EKŞİLİ KÖFTE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxyU0RPmjVS_ZVnGngnuKQvMbyT6Bg76j24b_MSp5gLfdCF6rE5bYVp9jZGjdBFb4U9RiZOrTCZNPPE07V8k6HufoKKM9EY8ebZAFPA-TcFd9gD_Mxtqkuv6IiZU23-Xi9PZ4ZBratXSw/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+ba%C5%9Fl%C4%B1k+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sulu köfte tarifi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxyU0RPmjVS_ZVnGngnuKQvMbyT6Bg76j24b_MSp5gLfdCF6rE5bYVp9jZGjdBFb4U9RiZOrTCZNPPE07V8k6HufoKKM9EY8ebZAFPA-TcFd9gD_Mxtqkuv6IiZU23-Xi9PZ4ZBratXSw/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+ba%C5%9Fl%C4%B1k+1.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></em></strong></span></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Merhaba, tencere yemekleri her zaman favorim. Yapımı ve servisi daha kolay, ayrıca bereketli oluyor. Çocuklar daha çok seviyor ve rahat yiyorlar. Sulu köfteyi de bu yüzden sık yaparım fakat her seferinde farklı şekillerde yaparım. Bu gün de erişteli yaptım.</em></strong></span><a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMrec-wnWdVxwStGFI10ZEHDtgzIrJoGAYLzjRYxyrgOdpF8FFt-DBIuXgeqpbFwfH2-zJV8r7z5crVchvVkYpFkiIJc4aVeOM9R_r3ujNV4n2vv1UOuVh-UJd-diJ_K99O_ji8DrzN38/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+ba%C5%9Fl%C4%B1k+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ekşili köfte" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMrec-wnWdVxwStGFI10ZEHDtgzIrJoGAYLzjRYxyrgOdpF8FFt-DBIuXgeqpbFwfH2-zJV8r7z5crVchvVkYpFkiIJc4aVeOM9R_r3ujNV4n2vv1UOuVh-UJd-diJ_K99O_ji8DrzN38/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+ba%C5%9Fl%C4%B1k+2.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 küçük kase ev eriştesi</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 tatlı kaşığı domates salçası</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 tatlı kaşığı biber salçası</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Sıvıyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>250 gram kıyma</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2 yemek kaşığı pirinç</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 tatlı kaşığı un</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 adet küçük kuru soğan</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2-3 dal maydanoz</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Karabiber</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Kimyon</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Sumak</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Tuz</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 limonun suyu</em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW5Cwl712sGSpxPkHEZpVaclpph9BZpOThSrsIIQeJfYTP2CPyZ6684_9R699382LEoCKa6edxHyeA258BeYbfK38ISlX2bUr7jvJYQQYi1s_y7rhxJlzhyphenhyphen_bemj8RpXoI0CwoGMAryE0/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+malzemeler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="köfte yemekleri" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW5Cwl712sGSpxPkHEZpVaclpph9BZpOThSrsIIQeJfYTP2CPyZ6684_9R699382LEoCKa6edxHyeA258BeYbfK38ISlX2bUr7jvJYQQYi1s_y7rhxJlzhyphenhyphen_bemj8RpXoI0CwoGMAryE0/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+malzemeler.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Pirinçleri yarım saat ılık suda bekletip, rondoda parçaladım. Böyle kullanınca daha muntazam oluyor köfteler. Pirinçler bütünken pişerse köftelerden uzun uzun çıkıyorlar, pek iyi görünmüyor. </em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzVnXQyKOMyi86GEIj_no0rdHTMjreECj-4fedkcQn0-JfbmHDa91JllIVmzGmRjV-HmmcbwQVzRg1sOCoBAgu2kYlZImMOzbQJmZK0B1LV8CegmwQUyu28eTJ5FeKevO0AAhU1JGvY-4/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="erişteli köfte" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzVnXQyKOMyi86GEIj_no0rdHTMjreECj-4fedkcQn0-JfbmHDa91JllIVmzGmRjV-HmmcbwQVzRg1sOCoBAgu2kYlZImMOzbQJmZK0B1LV8CegmwQUyu28eTJ5FeKevO0AAhU1JGvY-4/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" height="400" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Soğan ve maydanozu birlikte rondoda kıydım. Soğan, maydanoz, kıyma, pirinç, un, karabiber, kimyon, sumak ve tuzu birlikte yoğurdum. Buzdolabında 15-20 dakika dinlendirdim. Küçük küçük yuvarladım, yuvarlarken parmaklarıma biraz sıvıyağ alıyorum daha rahat ve düzgün yuvarlanıyor. </em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7Rvo7N8m19zLf6m4fOaVyPmnwAK_5G-TlqgPrbTg6yrjLtTPlnQOJ0TdPpQKnaev3YleCI7qULz9kkMnnO_UOR9XZr9vBB8S7pfwNW-G7FnAEdThyphenhyphendhnCKDw2_GVkkFDCYtAMTO1pj-M/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+pi%C5%9Firme+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sulu köfte" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7Rvo7N8m19zLf6m4fOaVyPmnwAK_5G-TlqgPrbTg6yrjLtTPlnQOJ0TdPpQKnaev3YleCI7qULz9kkMnnO_UOR9XZr9vBB8S7pfwNW-G7FnAEdThyphenhyphendhnCKDw2_GVkkFDCYtAMTO1pj-M/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+pi%C5%9Firme+1.jpg" height="400" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Tencereye biraz sıvıyağ, salça ve erişteyi koydum biraz kavurdum. Üzerine 1,5 litre sıcak su ve tuz ekleyip 10 dakika yüksek ısıda kaynattım. Sonra köfteleri ve limon suyunu ekleyip 10 dakika daha düşük ısıda pişirdim. Kapağı kapalı biraz dinlendirdikten sonra servise hazır oldu. </em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidY_tYE8KqiY8AiA_2PkPJn_dCleGDVXCGU0TmXwJ5Q6sS_sKDvywV70a25uVij0pfVNMLwe8e8DIHus2KJMB063WQV2Y7JHF3TaE8c4NoinSUTosKmfiew2OfoJwT5ab7CKzRrRGM4zE/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+pi%C5%9Firme+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sulu köfte" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidY_tYE8KqiY8AiA_2PkPJn_dCleGDVXCGU0TmXwJ5Q6sS_sKDvywV70a25uVij0pfVNMLwe8e8DIHus2KJMB063WQV2Y7JHF3TaE8c4NoinSUTosKmfiew2OfoJwT5ab7CKzRrRGM4zE/s1600/eri%C5%9Fteli+k%C3%B6fte+pi%C5%9Firme+2.jpg" height="400" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Annemin yaptığı ev eriştelerini kullandım, gerçekten çok su çekiyorlar. Sonradan yarım litre daha su ekledim. Sizde duruma göre su ilavesi yapabilirsiniz. Afiyet olsun :))</em></strong></span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-14741769917779624262015-02-20T11:22:00.000+02:002015-02-20T11:22:56.558+02:00PİRİNÇLİ ISPANAK<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid_FTdY3oQPithu6BI_61qiaxT7MSXv1UyKEoB2yZC2dS_CfXslgg5PxY9PrXXxrksC8WoLgHC9hhxhYKGazMUxQ93ImbpBCt6IJHBcIATmaT-gRzdPrJ_G8K0BgjGaDMujwaabc101-0/s1600/%C4%B1spanakl%C4%B1+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ıspanak yemeği" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid_FTdY3oQPithu6BI_61qiaxT7MSXv1UyKEoB2yZC2dS_CfXslgg5PxY9PrXXxrksC8WoLgHC9hhxhYKGazMUxQ93ImbpBCt6IJHBcIATmaT-gRzdPrJ_G8K0BgjGaDMujwaabc101-0/s1600/%C4%B1spanakl%C4%B1+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Merhaba, şöyle bir baktım da nerdeyse bir ay olmuş ıspanak ile bir şeyler yapmayalı. Çok açmışım arayı hemen kapatmalıyım :) Pirinçli ıspanağı yaparken ya susuz pişiriyorum ya da duruma göre çok az su ilave ediyorum. Ispanağın kendi suyu pişmesine yetiyor genelde. Bu tarifte yarım bardak su kullandım. Siz daha sulu tercih ediyorsanız suyu 1 bardağa çıkarabilirsiniz. </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Yarım kilo ıspanak</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 adet kuru soğan</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 adet havuç</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 yemek kaşığı salça</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Sıvıyağ </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Karabiber </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Tuz </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yarım bardak su</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXRBATTTl4xNELLcc7nDDvVDDkGLeXqEjsvwKT92VX08s8YcsLi4Pu2kKHtHLxU5W1fHBQ9JhyphenhyphenZYDaiYc4y1dA2YxDbOtRpWx9DsS-1tHaftMHbg2bkyCyUlpANi0bf5C1X8ggO3K8vn0/s1600/%C4%B1spanak+malzemeler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pirinçli ıspanak tarifi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXRBATTTl4xNELLcc7nDDvVDDkGLeXqEjsvwKT92VX08s8YcsLi4Pu2kKHtHLxU5W1fHBQ9JhyphenhyphenZYDaiYc4y1dA2YxDbOtRpWx9DsS-1tHaftMHbg2bkyCyUlpANi0bf5C1X8ggO3K8vn0/s1600/%C4%B1spanak+malzemeler.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Tabi birkaç saat önceden ıspanağı yıkamaya başladım. Erkenden başlıyorum yıkamaya, hiiiç acelem yok. Mutfağa girip çıktıkça yıkayıp tekrar suya bırakıyorum ıspanakları. Suyun dibinde toprak görmeyene kadar devam ediyor bu işlem .</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi856WvW6pB03DauUI7L3dGb_C7pqE7nka8loPbp7TzfnEcPE_JIU4amU0rLk_lzw6GV9cHJ5aqIEYDpI9-e1KkIzuM8s0aPR8Nk3HaxbtUhXPDvV89BoJU0_c50GCR4pv-8RVzqR8fnfo/s1600/%C4%B1spanak+pi%C5%9Firme+a%C5%9Famalar%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pirinçli ıspanak nasıl yapılır" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi856WvW6pB03DauUI7L3dGb_C7pqE7nka8loPbp7TzfnEcPE_JIU4amU0rLk_lzw6GV9cHJ5aqIEYDpI9-e1KkIzuM8s0aPR8Nk3HaxbtUhXPDvV89BoJU0_c50GCR4pv-8RVzqR8fnfo/s1600/%C4%B1spanak+pi%C5%9Firme+a%C5%9Famalar%C4%B1.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Ispanaklar pişmeye hazır, iri iri doğradım bir kenarda sıralarını bekliyorlar. </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Pirinci 1 saat tuzlu ılık suda beklettim, çabuk pişsin diye. Yıkadım süzdüm.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Havuç ve soğanı rendeledim sıvıyağda yumuşayana kadar soteledim ve salçayı ilave ettim. </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Salça kavrulunca ıspanak, pirinç, tuz, karabiber ekledim.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Hızlıca biraz daha soteleyip suyunu ekledim kapağını kapattım. Ispanağın suyunu kaybetmek istemiyorum. </em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbWzIAQDOMGtdGd1ignkn8ISwhXaXjpAODuj2lMvPoGBjZDFvTOrIFwnQbRqau17UBR5xkaWqUFJXF_it_1PsiyCfjO6xxCdJ02U04x_j6r6BZvpFiNmaHCp08MFJCGNSEfTRsEjLU2bw/s1600/%C4%B1spanak+pi%C5%9Firme+sonu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ıspanak tarifi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbWzIAQDOMGtdGd1ignkn8ISwhXaXjpAODuj2lMvPoGBjZDFvTOrIFwnQbRqau17UBR5xkaWqUFJXF_it_1PsiyCfjO6xxCdJ02U04x_j6r6BZvpFiNmaHCp08MFJCGNSEfTRsEjLU2bw/s1600/%C4%B1spanak+pi%C5%9Firme+sonu.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Kaynayınca kısık ateşte yaklaşık 20 dakikada pişti. Biraz dinlendirdim ve servise hazır.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Şeker gibi çok lezzetli olmuştu. Bazen daha bir lezzetli oluyor bu yemek, benden mi ıspanaktan mı kaynaklanıyor bilemedim. Afiyet olsun :))</em></strong></span></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-56294154485258324322015-02-20T10:16:00.001+02:002015-02-20T10:39:32.900+02:00Çocuklara şiddet testi. Çok duygulandım...<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Erkek çocuklarına bu güzel kızı sevmeleri söyleniyor, yapıyorlar.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Ona komik surat yapmaları söyleniyor, yapıyorlar.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Şimdi ona tokat at diyorlar....</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Çocukların suratlarındaki ifadeyi görünce tüylerim diken diken oldu, gözlerim doldu. </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Tabi ki hayır dediler.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> İşte ağaç yaşken eğiliyor, sevgi ile büyüyen çocuk sevgi verir. </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Şiddet ile büyüyen çocuk...</em></strong></span></div>
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/b2OcKQ_mbiQ" width="480"></iframe><br />
<br />
<br />
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-14046165763407727902015-02-19T13:57:00.000+02:002015-03-03T12:47:59.701+02:00KURU MEYVELİ SÜTLÜ İRMİK TATLISI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div align="justify" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span></div>
<div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4ZSgzVI1DFBdExcLhu4hu7mPCEwcTPO06ux5i9tmnraqirqHCXMVkArr8t07qIcdhaOQ-REhKaI3CfvvqlaINN4KyvBFI6jaSywARDOd367_5D2yF_nS83rix7s1qQyMnIIQacbopZ9c/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+alt%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sütlü irmik tatlısı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4ZSgzVI1DFBdExcLhu4hu7mPCEwcTPO06ux5i9tmnraqirqHCXMVkArr8t07qIcdhaOQ-REhKaI3CfvvqlaINN4KyvBFI6jaSywARDOd367_5D2yF_nS83rix7s1qQyMnIIQacbopZ9c/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+alt%C4%B1.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></em></strong></span></div>
<div align="justify" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div align="justify" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Merhaba. Kuru meyveler ile irmik tatlısı hem lezzet hem de görüntü olarak çok hoş oluyor. Tarife geçmeden önce benim her zaman dikkat ettiğim bir ayrıntıyı paylaşmak istiyorum. </em></strong></span></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">
</span>
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Meyve, sebze, yeşillik hiç fark etmez, yıkanabilir yiyecek maddelerini sirkeli</em></strong></span></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">
</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>suda bekletip yıkama takıntım var. Kuru meyveleri de 1-2 damla sirke koyduğum soğuk suda 10 dakika bekletip yıkıyorum. Sonra havlu kağıt ile kurulayıp o şekilde kullanıyorum. Mutlaka deneyin bana hak vereceksiniz. Beyaz bir kapta yapın bu işlemi sonra kuru meyveleri yavaşça içinden alın ve suyun dibinde biriken toz v.s. artıkları göreceksiniz.</em></strong></span></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">
<strong><em> </em></strong></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrAAA4jOi3KxA-2B32T3NwATDmcgVbC0dWTYHD23bSK_vu8Sm2KDVYTwcp5WtOBqTA3wWYvFfj_iIednjEuYB_PJkpMegnMAS0rwFs7FvqPow5IxDYzV8BYHa950rOZkMeuQGdnZZlQ88/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+malzemeler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="irmik tatlısı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrAAA4jOi3KxA-2B32T3NwATDmcgVbC0dWTYHD23bSK_vu8Sm2KDVYTwcp5WtOBqTA3wWYvFfj_iIednjEuYB_PJkpMegnMAS0rwFs7FvqPow5IxDYzV8BYHa950rOZkMeuQGdnZZlQ88/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+malzemeler.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span><br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 litre süt</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>9 yemek kaşığı irmik</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 su bardağı toz şeker</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 portakal kabuğu rendesi</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 dolu yemek kaşığı tereyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>4 adet kuru incir</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>4 adet hurma</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>14 adet küçük kuru kayısı</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Üzeri için:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Ceviz</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Fındık</em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-IupyvY39Od6ng16lfhkwDAQGgY_1fduK2UUtYoMfvFZBXzKz9RGbu5u7GJSEpP5J2-NTYIukuWVnn5-phgalNMmCE-giDXAEIwZwOl6HNnLTaoGWGUpTOXh_FNAZ-gOPXgbO8VWj92c/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+meyve+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="irmik tatlısı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-IupyvY39Od6ng16lfhkwDAQGgY_1fduK2UUtYoMfvFZBXzKz9RGbu5u7GJSEpP5J2-NTYIukuWVnn5-phgalNMmCE-giDXAEIwZwOl6HNnLTaoGWGUpTOXh_FNAZ-gOPXgbO8VWj92c/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+meyve+haz%C4%B1rl%C4%B1k.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Kuru meyveleri anlattığım şekilde yıkadıktan sonra doğradım ve ıslattığım cam kabın dibine yerleştirdim.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Portakalın kabuğunu rendeledim. </em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT4fhVpWQk-B7XM2FG-vAxHcH8igniNeENWV6zXUvf5MvUEKHUPUoqRSAzedYmAIFOtmdNftjhVjqBxcxGnbCdRX9GMeDJinn6_6lWl80MfAG1-Ejhk1a_3Rp85h-1Ge3OtPPuooHsYjQ/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+pi%C5%9Fme.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="sütlü irmik tatlısı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT4fhVpWQk-B7XM2FG-vAxHcH8igniNeENWV6zXUvf5MvUEKHUPUoqRSAzedYmAIFOtmdNftjhVjqBxcxGnbCdRX9GMeDJinn6_6lWl80MfAG1-Ejhk1a_3Rp85h-1Ge3OtPPuooHsYjQ/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+pi%C5%9Fme.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Tencereye şeker ve irmiği koydum karıştırarak sütü ekledim. Orta ısıdaki ocakta kaynayana kadar pişirdim. Ocağı kapattım portakal kabuğu ve tereyağı ekledim karıştırdım. Kuru meyvelerin üzerine sıcak sıcak döktüm . Kaşıkla eşit bir şekilde yaydım. Üzerine ceviz ve fındık kırıntısı serptim.</em></strong></span> <span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Buzdolabında dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis ettim. </em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEine889vgUa0N-I7VJh-cZrl7wULe3uZc48-ymw2SlpliDBdLbN_UMge3DXdOTQ-r4Byu2YoM6hnNkXZc5Mnv42v3tXfVtWFY2SIYzctmxIaX7O_scTn6OTDa2pVMCvV7jRWmlUI67wyQA/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+biti%C5%9F.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kuru meyveli sütlü irmik tatlısı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEine889vgUa0N-I7VJh-cZrl7wULe3uZc48-ymw2SlpliDBdLbN_UMge3DXdOTQ-r4Byu2YoM6hnNkXZc5Mnv42v3tXfVtWFY2SIYzctmxIaX7O_scTn6OTDa2pVMCvV7jRWmlUI67wyQA/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+biti%C5%9F.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Başlık fotoğrafı tatlının ter çevrilmiş hali. Üstü ise alttaki fotoğrafta. Afiyet olsun.</em></strong></span><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVPZsUbHzYemARWkUHwqLPjKlWSB4Ya3LAOeNmvOA7Sma8buMsUiUFpU5_LxusY_Gtee7YvgQyCqq9WOaACjstiTS61uThE81P5aVddGqSduM8dW_Tae-AocZgtTfkenl38B7TJZuXLwA/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+%C3%BCst%C3%BC.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="irmik tatlısı" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVPZsUbHzYemARWkUHwqLPjKlWSB4Ya3LAOeNmvOA7Sma8buMsUiUFpU5_LxusY_Gtee7YvgQyCqq9WOaACjstiTS61uThE81P5aVddGqSduM8dW_Tae-AocZgtTfkenl38B7TJZuXLwA/s1600/irmik+tatl%C4%B1s%C4%B1+%C3%BCst%C3%BC.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Resim yazısı ekle</td></tr>
</tbody></table>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-90471077301981595762015-02-18T17:49:00.000+02:002015-02-18T17:49:40.130+02:00MENEMEN<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjejs3-o96zlAAIcAjiJ7c8ASUEuqRdCPxDADyMINVLvrikJqBghd2glmzf7kt95XUFT9b4i2o0WSvX2so_WrJVnP5ztXzpY9xpM2zBWp-LrR_q7SJ3fy6mvlws8NGISwnhsHm8d6JO5qM/s1600/menemen+ba%C5%9Fl%C4%B1k1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="menemen" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjejs3-o96zlAAIcAjiJ7c8ASUEuqRdCPxDADyMINVLvrikJqBghd2glmzf7kt95XUFT9b4i2o0WSvX2so_WrJVnP5ztXzpY9xpM2zBWp-LrR_q7SJ3fy6mvlws8NGISwnhsHm8d6JO5qM/s1600/menemen+ba%C5%9Fl%C4%B1k1.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></em></strong></span></div>
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Menemen her ne kadar kahvaltılık olarak geçse de her öğün yemek için uygun bir yemek. Herkesin menemen yapışı ufak da olsa farklılıklar gösterir. </em></strong></span><a name='more'></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>En büyük fark kuru soğan ile mi sarımsak ile mi yapıldığıdır bence. Ben soğanlı yapmıyorum, sarımsaklı tercih ediyorum. Soğan girdiğinde işin içine yemek gibi oluyor sanki, ben omlete benzemesini seviyorum. Tabi bu benim tercihim. Domatesleri de rendelemeyi tercih ediyorum, küp küp doğramıyorum.Gelelim malzemelere ve tarife...</em></strong></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2 adet domates</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2 adet sivribiber</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 diş sarımsak</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2 adet yumurta</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Sıvıyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Tereyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Kuru nane</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Tuz</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh20CN8ZeXkPL12COWB5EAtUaQQqKcRX-geB_mqZoxYhgcvzTBthrR0WUVk2zgZDt19WNTSmbU06IX05iyoimHW5LUyMbkexSbuoh9faczi8pdqQfwSsiuBJnKE-AqYuBNw4pP2i2NtFrE/s1600/menemen+pi%C5%9Firme+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="menemen" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh20CN8ZeXkPL12COWB5EAtUaQQqKcRX-geB_mqZoxYhgcvzTBthrR0WUVk2zgZDt19WNTSmbU06IX05iyoimHW5LUyMbkexSbuoh9faczi8pdqQfwSsiuBJnKE-AqYuBNw4pP2i2NtFrE/s1600/menemen+pi%C5%9Firme+1.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Sivribiber ve sarımsağı ince doğrayıp az sıvıyağ ile birlikte tavada soteledim. Domatesleri rendeledim az tereyağ ve tuz ile birlikte tavaya ekledim.</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji3vVLzfgyu5Hsgrb3DY9DQOV97C736ZX5N5edylxphvOCQ0-NdrSZ4J9Trmgo94DWFOZXlgqUTodsGRA2VNppzMIjYhzZsXeTY_IuXbpBqVElEpQGscgZI5IU8gVudI28AhKMxuwcE_Q/s1600/menemen+pi%C5%9Firme+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="domatesli biberli omlet" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji3vVLzfgyu5Hsgrb3DY9DQOV97C736ZX5N5edylxphvOCQ0-NdrSZ4J9Trmgo94DWFOZXlgqUTodsGRA2VNppzMIjYhzZsXeTY_IuXbpBqVElEpQGscgZI5IU8gVudI28AhKMxuwcE_Q/s1600/menemen+pi%C5%9Firme+2.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Domatesler 1-2 dakika pişip suyunu çekince yumurtaları ekledim. Hızlıca karıştırdım, üzerine nane gezdirdim ve kapağını kapattım. Ocağı kapattım kapağı kapalı olarak 5 dakika bekledim ve servise hazır afiyet olsun.</span></em></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBvimIeKnu2KwgixIkZopTlTqit0nIhvpWeFbb0M37Qfv4VjENGOwF0DVjvw-wFlTGmzGGGAyJ9-TNugMqYrjxIDw-G2MuiqckKaARo_0qV4ONMWYtHWKzHOsLalpVvp9EoaF5jXion5k/s1600/menemen+pi%C5%9Firme+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="biberli domatesli omlet" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBvimIeKnu2KwgixIkZopTlTqit0nIhvpWeFbb0M37Qfv4VjENGOwF0DVjvw-wFlTGmzGGGAyJ9-TNugMqYrjxIDw-G2MuiqckKaARo_0qV4ONMWYtHWKzHOsLalpVvp9EoaF5jXion5k/s1600/menemen+pi%C5%9Firme+3.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-65951320331683735422015-02-18T16:57:00.005+02:002015-02-18T16:57:54.381+02:00BLOG KEŞİF ETKİNLİĞİ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Merhaba, özellikle benim gibi yeni blogger arkadaşlar için çok faydalı oluyor böyle etkinlikler. Tanışmak ve daha çok kişiye ulaşabilmek için </em></strong></span><a href="http://yasamnotlari20.blogspot.com/2015/02/bir-blog-kesif-etkinliyi-daha.html" rel="nofollow" target="_blank"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Yaşam Notları</em></strong></span></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> 'nın düzenlediği etkinliğe siz de </em></strong></span><a href="http://yasamnotlari20.blogspot.com/2015/02/bir-blog-kesif-etkinliyi-daha.html" rel="nofollow" target="_blank"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>buradan</em></strong></span></a><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> katılabilirsiniz.</em></strong></span><a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbk7zkr_a2gdtvSLkcfv8ci-v4biTn9YnfAQsTQB57mbzl3B8KLN76So3VZE-f8NvwaeHnI_o5JtZEdj8u8g8QLf6TKQkQ2U6aI7DBPOE4aQRitb0IPwjkdVgW9Bi-zqddL2QOefko6U0/s1600/blog+ke%C5%9Fif.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbk7zkr_a2gdtvSLkcfv8ci-v4biTn9YnfAQsTQB57mbzl3B8KLN76So3VZE-f8NvwaeHnI_o5JtZEdj8u8g8QLf6TKQkQ2U6aI7DBPOE4aQRitb0IPwjkdVgW9Bi-zqddL2QOefko6U0/s1600/blog+ke%C5%9Fif.jpg" height="203" width="320" /></a></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-24212640974570070592015-02-18T13:10:00.003+02:002015-02-18T13:10:44.135+02:00PORTAKALLI ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAQ_6EOm1Sr0lGQOpgCRpjNz-BFI9M_L1cUcF6gcKyyY6x9pBMvylAQpvaXWV6DyAxKFOdXhvW7GtcrFrdV-N5JkqJLeMXFypoutfqNZHdawDGqdrYDof4c8vU29CV1OrOOHAqOlyJvHY/s1600/zeytinya%C4%9Fl%C4%B1+kereviz+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zeytinyağlı portakallı kereviz" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAQ_6EOm1Sr0lGQOpgCRpjNz-BFI9M_L1cUcF6gcKyyY6x9pBMvylAQpvaXWV6DyAxKFOdXhvW7GtcrFrdV-N5JkqJLeMXFypoutfqNZHdawDGqdrYDof4c8vU29CV1OrOOHAqOlyJvHY/s1600/zeytinya%C4%9Fl%C4%B1+kereviz+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Zeytinyağlı kerevize portakal çok yakışıyor. Bu şekilde yapınca limon ve şeker kullanmıyorum. İlk defa hazır garnitür ile pişirdim, böyle çok pratik oldu. Tek zor yanı kerevizleri soymak, ikinci kerevizi soyarken ellerim ve bileklerim baya bir zorlandı. Bir yandan acele ediyorum kerevizler kararmasın diye biryandan hızlıca soymaya çalışıyorum. Sonuç olarak çok hızlı bir şekilde yemeğim hazır oldu.</em></strong></span><a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivjGLCzuXmjbm81PKayWtmEwzdavQzUuTOIgQk2he255tJhS3O-mAmRMmaM3JWkia-OOgug4K_0MPnAri5PDncDAYNnE7A7vbVZdCAI1wMVtzIIspLbv_vHxm7o-Iju5pnnAYcHkgw9QM/s1600/zeytinya%C4%9Fl%C4%B1+kereviz+malzemeler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zeytinyağlı kereviz" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivjGLCzuXmjbm81PKayWtmEwzdavQzUuTOIgQk2he255tJhS3O-mAmRMmaM3JWkia-OOgug4K_0MPnAri5PDncDAYNnE7A7vbVZdCAI1wMVtzIIspLbv_vHxm7o-Iju5pnnAYcHkgw9QM/s1600/zeytinya%C4%9Fl%C4%B1+kereviz+malzemeler.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Malzemeler:</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">2 büyük kereviz ( 1 kilo )</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 büyük kuru soğan</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">1 küçük kavanoz garnitür</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">2 portakalın suyu</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Yarım bardak zeytinyağ</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;">Tuz</span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 bardak su</em></strong></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAQ51hu_EpPjIEFDy3uS_q871QZwIn30hwUKQv5-DZWCVXitPPhYMPYx-hg89HCx0i8XL1_MoD_xWiWyAS1I9-eOoFJkK8J2zoRZzcCrA1FjwbV5IVJqQALRejwIKFSFoYnjQ-SFLcVVE/s1600/zeytinya%C4%9Fl%C4%B1+kereviz+pi%C5%9Firme+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zeytinyağlı kereviz" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAQ51hu_EpPjIEFDy3uS_q871QZwIn30hwUKQv5-DZWCVXitPPhYMPYx-hg89HCx0i8XL1_MoD_xWiWyAS1I9-eOoFJkK8J2zoRZzcCrA1FjwbV5IVJqQALRejwIKFSFoYnjQ-SFLcVVE/s1600/zeytinya%C4%9Fl%C4%B1+kereviz+pi%C5%9Firme+2.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"> Kuru soğanı çok ince doğrayıp, zeytinyağ ile birlikte orta ateşte pişirmeye başladım. Kerevizleri hızlıca soyup biraz büyük küpler halinde doğradım, tencereye ilave ettim. Portakalların suyunu, 1 bardak suyu ve tuzunu ekledim. 15-20 dakika civarı yumuşayana kadar pişmeye bıraktım. </span></em></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><em><span style="font-family: Georgia;"></span></em></strong> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLXOxv0u9yTfdbGFV23vc8kwW8vqHzEiMFwhJxT3o1WQpRSufT5tBcY4N1wjhDyVJaqY1BpMHsgGl5yZniy_DBt_Wrw-tDUXPE6En8v6pBjZ3jicZDUans4UfLVTvRot8oqp9PdjYRtXc/s1600/zeytinya%C4%9Fl%C4%B1+kereviz+pi%C5%9Firme+son.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zeytinyağlı portakallı kereviz" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLXOxv0u9yTfdbGFV23vc8kwW8vqHzEiMFwhJxT3o1WQpRSufT5tBcY4N1wjhDyVJaqY1BpMHsgGl5yZniy_DBt_Wrw-tDUXPE6En8v6pBjZ3jicZDUans4UfLVTvRot8oqp9PdjYRtXc/s1600/zeytinya%C4%9Fl%C4%B1+kereviz+pi%C5%9Firme+son.jpg" height="225" title="" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Kerevizler yumuşayınca yıkayıp süzdüğüm garnitürü ve birkaç tane ince doğradığım kereviz yaprağını ekledim. 1-2 dakika daha pişirip ocaktan aldım. Kapağı kapalı olarak soğumaya bıraktım. Zeytinyağlı yemekler bir gün buzdolabında bekleyince daha lezzetli oluyor. Ben de bütün bir hafta lezzetli bir kereviz yiyeceğim demektir çünkü evde tek kereviz yiyen benim :)) Afiyet olsun.</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6838841470190330465.post-53238956829504938662015-02-13T12:58:00.001+02:002015-02-13T12:58:26.110+02:00KEPEKLİ POĞAÇA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilJT9yBncUi8TOoVVe_uQ4IzHO1Nn4VomqkcW6WSZcNOBe1_1ctutuyh0909HGfhTfFgKo7eEwW8atBD806CCkLZyOh5_P2TVkauINdS7zeuVAldJc9vw5N5vBUbsGgEdbUcuLsHogFVQ/s1600/kepekli+po%C4%9Fa%C3%A7a+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mayalı kepekli peynirli poğaça" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilJT9yBncUi8TOoVVe_uQ4IzHO1Nn4VomqkcW6WSZcNOBe1_1ctutuyh0909HGfhTfFgKo7eEwW8atBD806CCkLZyOh5_P2TVkauINdS7zeuVAldJc9vw5N5vBUbsGgEdbUcuLsHogFVQ/s1600/kepekli+po%C4%9Fa%C3%A7a+ba%C5%9Fl%C4%B1k.jpg" height="360" title="" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Her zaman yaptığım mayalı poğaça tarifini bu sefer kepekli un ilavesi ile yaptım. Normal un ile yaklaşık olarak yarı yarıya kepekli un ekledim. İç malzeme olarak peynir ve maydanoz kullandım.</em></strong></span><br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Hamur için malzemeler:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 su bardağı ılık süt</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 su bardağı su</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 su bardağı zeytinyağ ( bardağı bir parmak eksik doldurun )</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>2,5 su bardağı kepekli un</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>3 su bardağı normal un</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 küçük paket instant maya</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 yemek kaşığı tozşeker</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>1 tatlı kaşığı tuz</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>İçi için:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Yumurta beyazı</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Peynir </em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Maydanoz</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Üzeri için:</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Yumurta sarısı</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Şeker</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Sıvıyağ</em></strong></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em></em></strong></span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_5A-l8IRvX0TaNK_kdpoIDCEbBr147fNNRjwJ_h0cqm_j1TxPPmcJDSpghTP6E7ex1yEKtG2yqu5GrkZzxiEbVAgAPR4wqXkap1K2QyKfi3RnXI8TB3yTOZ5VRaQ-A2jmC41fRBKHcHM/s1600/kepekli+po%C4%9Fa%C3%A7a+haz%C4%B1rl%C4%B1k+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="kepekli poğaça" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_5A-l8IRvX0TaNK_kdpoIDCEbBr147fNNRjwJ_h0cqm_j1TxPPmcJDSpghTP6E7ex1yEKtG2yqu5GrkZzxiEbVAgAPR4wqXkap1K2QyKfi3RnXI8TB3yTOZ5VRaQ-A2jmC41fRBKHcHM/s1600/kepekli+po%C4%9Fa%C3%A7a+haz%C4%B1rl%C4%B1k+1.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Üstteki resim süt, maya, şeker. Alttaki su, sıvıyağ, tuz eklenmiş hali..</em></strong></span> </td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> </em></strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh20OeGnnwAPCPUXfbSKnNNFNC1Z32IypSHz6iryIZKsdT5wArnQlc9bpNPKca-F_1RYmYJ3YtZ3qPBozaHiG2ccZCybo5yYpAIXHdCb6PSQlJeaJFwtDZG2yEns7aUGrgcVgDE_R6xH5I/s1600/kepekli+po%C4%9Fa%C3%A7a+haz%C4%B1rl%C4%B1k+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="kepekli mayalı poğaça" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh20OeGnnwAPCPUXfbSKnNNFNC1Z32IypSHz6iryIZKsdT5wArnQlc9bpNPKca-F_1RYmYJ3YtZ3qPBozaHiG2ccZCybo5yYpAIXHdCb6PSQlJeaJFwtDZG2yEns7aUGrgcVgDE_R6xH5I/s1600/kepekli+po%C4%9Fa%C3%A7a+haz%C4%B1rl%C4%B1k+2.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><strong><em><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Üstteki resim kepekli un eklenmiş. Alttaki beyaz un eklenmiş hali.</span></em></strong></td></tr>
</tbody></table>
</em></strong></span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>
</em></strong></span><br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Yoğuracağım kaba ılık süt, şeker ve mayayı aldım karıştırdım 10 dakika bekledim. Üzerine zeytinyağ, su, tuz ve kepekli unu ekledim, karıştırdım. Sıra normal una geldiğinde az az ekledim. İstediğim kıvama 3 bardak un ekleyerek ulaştım. Unun hepsini bir defada asla eklemeyin, sizin hamurunuzda farklılık gösterebilir. Kaba yapışmayan, yumuşak bir hamur elde ettim. Yarım saat mayalanmaya bıraktım. </em></strong></span><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOK3nCmaaJQJFzbqxcK8dwurjUWdac23n7DTyeG5_yn9eFnYIY_ouSpFZPxG55zxB_PopywZvL51iD5PEVeDQtyhgWCVUpJv7wsBVQaR6g3S7sPbPl-EPXX-4hAHAMY8sOareDr9Q8eQU/s1600/kepekli+po%C4%9Fa%C3%A7a+haz%C4%B1rl%C4%B1k+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="mayalı poğaça" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOK3nCmaaJQJFzbqxcK8dwurjUWdac23n7DTyeG5_yn9eFnYIY_ouSpFZPxG55zxB_PopywZvL51iD5PEVeDQtyhgWCVUpJv7wsBVQaR6g3S7sPbPl-EPXX-4hAHAMY8sOareDr9Q8eQU/s1600/kepekli+po%C4%9Fa%C3%A7a+haz%C4%B1rl%C4%B1k+3.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Hamur toparlandı. Alttaki resim 30 dakika dinlenmiş hali.</em></strong></span></td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em> Birkaç çeşit peyniri doğrayıcıda maydonoz ile birlikte kıydım, yumurta akını ekleyip karıştırdım. Mayalanan hamura peynirli malzemeden koyup istediğim şekli verdim ve tepsiye dizdim. Tepside 20 dakika beklettim. Yumurta sarısına bir tutam şeker, birkaç damla sıvıyağ ekledim ve poğaçaların üzerlerine sürdüm. 180 dereceye ısıttığım fırında üzerleri kızarana kadar pişirdim.</em></strong></span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrMvuTjoRLaTTVpvVfdCy6fRX8Q-VhA0JhCPybqiPde7-ovNnxUEVIkQ_NwzO_Mz6x1HQP2a0kOI3IOYZYL21t72mpFO24L7t8KKM-oVhVhia1Ve_bftWuxLd8PsCmJlV4t0AuX0mQ4zQ/s1600/kepekli+po%C4%9Fa%C3%A7a+haz%C4%B1rl%C4%B1k+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="mayalı poğaça" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrMvuTjoRLaTTVpvVfdCy6fRX8Q-VhA0JhCPybqiPde7-ovNnxUEVIkQ_NwzO_Mz6x1HQP2a0kOI3IOYZYL21t72mpFO24L7t8KKM-oVhVhia1Ve_bftWuxLd8PsCmJlV4t0AuX0mQ4zQ/s1600/kepekli+po%C4%9Fa%C3%A7a+haz%C4%B1rl%C4%B1k+4.jpg" height="363" title="" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><em>Şekil verip tepsiye dizildi. Alttaki resim 20 dakika dinlenip yumurta sarısı sürülmüş hali</em></strong></span>.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<br />
<br />
<br />
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04400119627745508308noreply@blogger.com0