Şebnem'in Ev hali

hamur işleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
hamur işleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

23 Şubat 2015 Pazartesi

PATATESLİ KIYMALI BOŞNAK BÖREĞİ

boşnak böreği


    Merhaba. Boşnak böreği bizim evimizde ana yemek olarak yenir ve yanında mutlaka ayran olur.  Bu sefer en sevdiğim olan Patatesli Kıymalı Boşnak böreğini yaptım.  

13 Şubat 2015 Cuma

KEPEKLİ POĞAÇA


mayalı kepekli peynirli poğaça
    Her zaman yaptığım mayalı poğaça tarifini bu sefer kepekli un ilavesi ile yaptım. Normal un ile yaklaşık olarak yarı yarıya kepekli un ekledim. İç malzeme olarak peynir ve maydanoz kullandım.

9 Şubat 2015 Pazartesi

YULAFLI ESMER KURABİYE

   
yulaflı kek

    Merhaba. Yulaf unlu ve şekersiz, masum tatlı atıştırmalıklar da diyebiliriz bu kurabiyelere. 

24 Ocak 2015 Cumartesi

ISPANAKLI PEYNİRLİ GÖZLEME

   
ıspanaklı peynirli gözleme
    Merhaba. Gözlemeyi hazır yufkadan yapıyorum. Daha pratik oluyor böylece. Ispanaklısını ilk defa denedim, iyi ki yapmışım bundan sonra sık sık yapacağım. Ispanakların sadece yapraklarını kullandım, saplarını ise =>bu tarif ile değerlendirdim.

21 Ocak 2015 Çarşamba

Anne kurabiyesi



anne kurabiyesi
 
     :)) Adı bu kadar güzelken tadı kötü olabilir mi? Her annenin bir kurabiye tarifi vardır. Bende de birkaç tane var fakat en sevdiğim tarif bu. Orijinal tarif ile tabi ki oynadım, huyum böyle tariflerde sevmediğim malzemeleri sevdiklerim ile değiştiririm. 

20 Ocak 2015 Salı

Yoğurtlu patates keki

   
yoğurtlu patates keki

      Merhaba, bugün herkesin çok sevdiği patates ile bir tarif oluşturmaya çalıştım. Her şekle kolayca girebilen ve lezzetli bir malzeme. Her sofrada kendine kolayca yer bulabilen bir sebze.

16 Ocak 2015 Cuma

Pankek

    
                     pancake
     Pankek daha önce hiç yapmadım. Bir çok tarife baktım, genelde 3 yumurtalı tarifler vardı. Yumurta  kokusu gelir mi yerken bilemedim. Ben de kendi tarifimi kendim yarattım. Krepten yola çıkarak bu pankekleri oluşturmuş oldum. Sonuç, ev sakinleri de ben de beğendim.

14 Ocak 2015 Çarşamba

Mantı tarifi

    
mantı tarifi
     Evde yapılmış mantı gibisi yoktur. Ben de iyi hamur açamadığım halde azim ile yapmaya devam ediyorum. Hazır mantılardan çok çok daha lezzetli oluyor.Çocuklar bile hazır mantıyı beğenmiyorlar arık. Mantı yaparken yardımcınız var ise süper olur. 

29 Aralık 2014 Pazartesi

En pratik krep tarifi

                                       
     Çocuklar kahvaltıda krep yemeye bayılıyorlar. Ben de okul sabahları hafta da bir yapıyorum malum pişirmesi uzun sürüyor. Akşamdan hamuru hazırlayıp buzdolabına kaldırıyorum biraz daha vakitten