Şebnem'in Ev hali

2 Ocak 2015 Cuma

Kumkuat (kamkat) meyvesi

    
     Gerçekten çok enteresan başka ne diyebilirim ki :). Tadı, görüntüsü çok ilginç. Bu sevimli meyve ile yeni tanıştım. Mandalina, portakal, limon arası kabuğu kalın bir meyve. Tatlı ekşi

Kadınbudu köfte

   
                                     kadınbudu köfte tarifi
 
     Klasik köfte yemeklerinden sıkıldıysanız işte tam da size göre bir tarif. Benim malzemelerim ile 25 tane iri köfte çıktı.

Tere otlu patates salatası

patates salatası
    
     Merhaba, yine Şebnem usulü bir tarif. Patates salatasının benim için en önemli kuralı bolca yeşillik. Domates, salatalık gibi malzemeler asla koymam.

Fırın makarna

     Fırın makarna bizde çok sevilen bir yemektir. Yanına eklenen tarifler ile çay saatinde de yenir akşam yemeğinde de. Tam bir kurtarıcıdır. İlk zamanlar zor gelebilir, kıvamını tutturamazsınız.
Ama ben bu ihtimali de

1 Ocak 2015 Perşembe

Ayva tatlısı

    
     Yılbaşı sofrasında tatlı olarak ayva tatlısı vardı, ablam yaptı getirdi. Şeker oranı, ayvanın kendine has mayhoşluğu ve kıvamı tek kelime ile muhteşem olmuştu. Tarifini istedim gerçekten çok kolaymış.