Merhaba. Boşnak böreği bizim evimizde ana yemek olarak yenir ve yanında mutlaka ayran olur. Bu sefer en sevdiğim olan Patatesli Kıymalı Boşnak böreğini yaptım.
Boşnak böreği veya çarşaf böreği, alışınca hazır yufkadan börekler daha farklı geliyor. Bu gün pırasalı yaptım, bakalım nasıl yapmışım. Ben su ve tuzu kabıma aldım elenmiş unu